Martabak Kornet Mini

cikin
cikin @cikinbites
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kalengkornet
  2. 1 buahkentang
  3. 3 butirtelur
  4. 1 buahbawang bombay
  5. kulit lumpia
  6. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang bombay dipotong kecil-kecil dan kornet, lalu ditumis dengan 1sdm minyak goreng, tumis sampai harum

  2. 2

    Rebus kentang yang dipotong 4 bagian kurang lebih 20 menit, setelah matang dipotong dadu kecil-kecil

  3. 3

    Kocok lepas 3 butir telur kemudian campurkan dengan kornet, bawang bombay dan kentang lalu dicampur hingga rata

  4. 4

    Setelah adonan rata, siapkan kulit lumpia dan masukkan adonan kornet ke kulit lumpia lalu dibungkus/lipat dengan menggunakan telur kocok sebagai perekat kulit lumpia, lakukan berulang hingga adonan habis/sesukanya

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng martabak hingga berwarna kecoklatan

  6. 6

    Setelah semuanya matang hidangkan dengan kuah kari ataupun sambal, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cikin
cikin @cikinbites
pada

Komentar

Resep Serupa