Pie Susu

leea
leea @leea1401

Kepengen banget bisa buat pie susu karena anak2 suka banget. Mumpung libur akhirnya eksekusi resep pie susu nikmat ini alhamdulillah sekali buat sukses 😍😍😍

Pie Susu

46 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget bisa buat pie susu karena anak2 suka banget. Mumpung libur akhirnya eksekusi resep pie susu nikmat ini alhamdulillah sekali buat sukses 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. Adonan pie :
  2. 300 grterigu serbaguna
  3. 2 sdmtepung custard
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmgula
  6. 1 btrtelur
  7. 200 grsalted butter
  8. Bahan filling atau isian :
  9. 100 grgula pasir
  10. 350 ccair hangat
  11. 5 btrtelur kocak lepas
  12. 100 grsusu evaporated
  13. Beberpa tetes vanilla extract

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kulit pie :

    Potong butter dingin kecil-kecil campur tepung terigu, custard, susu bubuk dan gula aduk rata. Masukan butter dantelur lalu aduk saya menggunakan tangan sampai semua tercampur rata dan lembut. Bungkus dengan plastik masukan ke lemari es kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Setalah 30 menit kelurkan adonan pie giling tipis letakan ke dlm loyang pie ratakan menggunakan jari

  3. 3

    Untuk filling atau isian pie :
    Masukan gula kedalam air hangat larutkan lalu dinginkan. Kocok lepas telur dan susu evaporated, masukan vanilla extract, lalu masukan kedalam larutan gula, saring

  4. 4

    Tuang filling kedalam adonan kulit pie sampai 90% penuh

  5. 5

    Panggang sampai matang tergantung oven masing-masing kalo oven saya sekitar 70 menit, angkat dinginkan. Setelah dingin masukkan ke dalam lemari es. Nikmat dimakan dingin-dingin 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leea
leea @leea1401
pada

Komentar

Resep Serupa