Soup ikan patin kuah TomYum (thailand)

Seneng banget sama kuah ciri khas Thailand ini "asam pedas" bikin segeerrr!! Hihihihi
Soup ikan patin kuah TomYum (thailand)
Seneng banget sama kuah ciri khas Thailand ini "asam pedas" bikin segeerrr!! Hihihihi
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, lalu Goreng tahu setengah matang menggunakan api sedang, angkat & tiriskan.
- 2
Rebus ikan patin bersama air putih hingga matang & keluar kaldunya. Tambahkan daun salam, sereh, bawang putih, daun jeruk & asam kandis/jawa. Rebus hingga mendidih.
- 3
Masukkan wortel & waluh, masak sampai stengah matang (hati2 jgn terlalu matang ntar lembek ga enak). Lalu tambahkan tahu, tomat, bawang daun, seledri, air jeruk lemon, royco, gula, garam. Masukkan cabe rawit domba. (Cabe boleh di pisah utk yg tidak suka pedas / utk anak2, ditaburi saja saat di sajikan panas2)
- 4
Rebus lg hingga mendidih & tes rasa. Jika sudah terasa asam pedas asin nya. Matikan api.
- 5
Sajikan utk keluarga tercinta hangat2 yaa 😋😉
Resep Serupa
-
Sop Ikan Kuah Tom Yum (postingrame2_ikan) Sop Ikan Kuah Tom Yum (postingrame2_ikan)
bikinnya udh bbrp hari yl, dipublish hari ini buat setoran pr 😅ini mah masak edisi males hihihi, pake tom yum paste, sreng2 lgs jadi 😘 Trixie Gayatri -
Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand) Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand)
Tomyam adalah sup kuah dengan rasa pedas-asam-gurih khas Thailand. Bumbu rempahnya tidak jauh beda dengan Indonesia. Rasanya terbilang baru untuk yang belum pernah coba, tapi termasuk masakan luar yang bisa diterima di lidah Indonesialah. Resep asli terinspirasi dari 3 video youtube: Thai Cook Book, Chef Bara, & Farah Quinn.Oh iya, sekedar cerita nih, kalau bikin resep luar negeri ada baiknya cari yang versi Indonesianya juga. Karena pertama makan tomyam di resto Jepang, saya hampir muntah. Kuahnya sangat kecut *asam*, bahan2 yang dicemplungin sangat asin. Hehehe. Saking ni lidah terlalu terbiasa sama masakan2 Indonesia.Paling sedap disajikan ala ala resto dengan cara bikin steamboat/hot pot di rumah. Ga ada kompor induksi, kompor gas taroh dah tuh di atas meja. :DHappy cooking :) Inna Latifa Rahmawati -
Sop Ikan Kuah Tomyam Sop Ikan Kuah Tomyam
Bismillah... Sebenarnya ini resep jauh sebelum kita disuruh untuk #DiRumahAja tapi belum pernah di upload. Nah mudah-mudahan bisa menambah referensi masakan emak-emak yaaaa ... Stay healthy! muthiafard -
Sup TomYum kuah Suki Sup TomYum kuah Suki
Requestan kesayanganku yang pecinta TomYum minta dimasakin *Sup Tomyum kuah Suki *🦐🦐🦐🥘🥣🍲🥢🥄Cuaca dingin begini ,sedap banget seruput kuahnya yang gurih asam manis pedas lengkap ,bertemu jadi satu dimulut ini 🤤👌🏻Segar banget pokoknya pengen nambah nambah makannyaWajib cobain bund👍🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #suptomyum #tomyam #tomyum #suptomyam #suki #tomyumkuahsuki #tomyamkuah #tomyumkuah #TomYumkuahseafood #tomyumseafood #seafood #tomyamseafood Dapur Bahagia -
Sup Kuah Tom Yum Sup Kuah Tom Yum
Lagi dingin banget di kotaku. Jam 5 sore sudah gelap gulita, suhu mentok cuma di 3°C pas siang-siang.Enaknya ngesop aja kali ya, tapi malas ribet-ribet. Yang cepet aja dan pakai yang udah ada di kulkas walaupun tadi sempat keluar untuk beli cumi-cumi beku.Yauda langsung eksekusi aja deehh.#TiketGAS2025@cook_17057455@cook_13031979@cook453 Woro Bawono -
-
Sup Kuah TomYam tanpa Seafood Sup Kuah TomYam tanpa Seafood
Jadi awalnya, kepengen bikin sup Tomyam tapi low budget. Akhirnya jadi deh, sup kuah tomyam yg bahanya no mahal. echa lasya -
Sup seafood kangkung kuah tomyam Sup seafood kangkung kuah tomyam
Mencoba kreasi aja .. krna kebetulan semua dirumah suka dg kuah tomyam. Akhirnya eksekusi lah ini . Dan bener ajja langsung ludes padahal banyak banget bikinnya . Bunda Rayyan -
Sup Seafood Kuah Tom Yam Sup Seafood Kuah Tom Yam
Jadi ceritanya....pak suami lagi flu berat, pluss ibu boss lagi gak mood masakan asisten. Maunya sih bikin sup ayam tapi ternyata bahannya di kulkas nihil 😂. Yang stock banyak cuma bahan boga bahari ini tapi minus kerang. Sebenarnya gak layak posting resep ini, karena terlalu sederhana, tapi gpp lah ya buat reminder kapan-kapan plus rasanya segarrrr..... semoga pak suami cepat sehat karena masaknya dengan kekuatan cinta akan menyembuhkanmu😁 'Dian Hidayati' -
Sup kuah tomyam Sup kuah tomyam
Lebaran ke3 perut sudah menolak menu menu lebaran, pasar blm Buka.. Yes, saatnya menengok harta karun yg masih tersedia dikulkas, main cemplang cemplung yuuuk Fatihatul Muali -
Sup Egg Tofu Kuah Tomyam Sup Egg Tofu Kuah Tomyam
Karena kalo lagi makan suki seneng banget kuah tomyam, jadi pengen coba bikin dirumah. Mencoba dengan bumbu2 dapur dirumah, alhasil dapet kuah tomyam favorit-ku. ^^ OlinYolina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar