Kolak Pisang Sederhana

AyuAbby Kitchen Corner
AyuAbby Kitchen Corner @cook_7772889
Samarinda, East Borneo

Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan ramadhan, nah biasanya menu yang paling favorit untuk berbuka puasa si kolak pisang ini. Kalau saya sih biar ga ramadhan juga seneng buat kolak pisang mom 😆Selain rasanya yang memang enak cara membuatnyapun mudah dengan bahan2 sederhana 😊

Kolak Pisang Sederhana

Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan ramadhan, nah biasanya menu yang paling favorit untuk berbuka puasa si kolak pisang ini. Kalau saya sih biar ga ramadhan juga seneng buat kolak pisang mom 😆Selain rasanya yang memang enak cara membuatnyapun mudah dengan bahan2 sederhana 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahpisang kepok/raja, potong2 sesuai selera
  2. 3 bonggolgula merah/aren ukuran sedang
  3. 200 mlsantan kental
  4. 800 mlsantan encer
  5. 2 lembardaun pandan
  6. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan encer bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut dan santan mendidih

  2. 2

    Masukkan potongan pisang dan santan kental beri sejumput garam. Aduk2 hingga matang

  3. 3

    Koreksi rasa, sajikan

  4. 4

    Note : Tingkat kemanisan sesuai selera masing2 ya jadi jumlah gula merah boleh ditambah atau dikurangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AyuAbby Kitchen Corner
pada
Samarinda, East Borneo
IRT (agak) muda biasa yang ga pernah bosan belajar bacok --->>baking cooking 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa