選用當季最新鮮的食材，番茄和洋蔥都好便宜啊！做出來的成果不輸餐廳，酸酸的番茄開胃又爽口，煮一鍋可以5人吃，成本低又美味！

酸酸甜甜又濃郁的義式番茄肉醬，無論當拌醬、或變化做成披薩、焗烤類料理都美味好好用~這款簡單又快速的義式番茄肉醬絕對是西式料理的好幫手喔^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.歐美國家番茄種類翻多，較為酸甜濃郁，故這裡使用為增添風味，也可以用步驟2的牛番茄加至3-4顆切細丁泥狀代替，鹽、起司粉、蕃茄醬等調味再酌量依個人喜好添加2.平日可先做多一點肉醬，多餘的可以放夾鏈袋冷凍封存，約可放1-2個月喔^^

#國際家庭日全家人都愛吃的番茄義大利麵趁著番茄的產季 多煮一些醬拌飯、拌麵都好吃

有次學校放學後接502跟503去上鋼琴課，路上問兩個姐妹早餐想吃什麼？兩個異口同聲地跟我說想吃義大利肉醬麵，是有沒有這麼姐妹同心啊！在鋼琴教室放下兩姐妹後，接著去幼兒園接504跟505下課，立馬帶著雙胞胎往超市準備材料，回到家就開始了最費時的前置作業 ~ 煮番茄肉醬！

防疫期間小小孩老小孩熟齡女孩在家耍廢救台灣～ 趁著短暫失業來大補一下健康，我也要來用吃的來天然美肌囉！#生吃番茄：提高免疫力#熟吃番茄：防癌抗衰老#茄紅素抗氧化顧眼睛#降血脂血壓利尿消水腫#高含量維生素C抗癌健胃整腸

現在隨便上個餐廳，一份義大利麵都要價200元以上 ，其實自己在家煮也很方便，不需要買番茄糊，以最快最方便的步驟完成吧!!

Youtube影片教學->https://youtu.be/5pQee3w0YFU雖然最近疫情稍稍緩和大家還是不要掉以輕心阿沒事還是在家煮個菜這次來消滅一下之前買的肉醬罐頭 嗚嗚R-Lin

巴西里算是西式料理中常見的香草食材 除可提味還可用來點綴餐點 是個美味又實用的香料喔！訣竅提示鹹度可依個人口感調整

自製蕃茄義大利麵，簡單的調味，沒有複雜的調味料，低GI食物，適合想吃麵食又想控制體重的人！