Choco Lava Cake

Sagita Jeemar
Sagita Jeemar @sagitajeemar
Nomaden, Kadang Di Jogja, Kadang Di Riau, Kadang Di Kepulauan Riau 😂

Ceritanya pengen jualan choco lava cake, jadi pengen mantapin resep. Setelah kemarin tragedi cetakan kue yang tak sesuai, akhirnya kali ini bikin lagi. Masih bermasalah sama cetakan, tapi tak mengapalah, yang penting puas sama hasilnya. Selamat mencoba 😁

Choco Lava Cake

54 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen jualan choco lava cake, jadi pengen mantapin resep. Setelah kemarin tragedi cetakan kue yang tak sesuai, akhirnya kali ini bikin lagi. Masih bermasalah sama cetakan, tapi tak mengapalah, yang penting puas sama hasilnya. Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
12 porsi
  1. Bahan A:
  2. 2 bksSKM
  3. 80 gramDark Cooking Coklat (saya pake merk Tulip)
  4. 2 sdmmargarin
  5. 60 mgcoklat bubuk
  6. semakin banyak coklat yang dipakai rasanya akan semakin leziiiis
  7. Bahan B:
  8. 3 butirtelur
  9. 60 mggula pasir
  10. 60 mgtepung terigu
  11. topping:
  12. sesuai seleragula halus

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bahan A:Lelehkan cokat dan margarin sampai leleh sempurna, lalu masukkan bahan A yang lainnya, aduk rata.

  2. 2

    Bahan B:Dalam wadah lain kocok telur dan gula hingga tercampur sempurna

  3. 3

    Lalu perlahan-lahan masukkan tepung yang sudah diayak terlebih dahulu, lalu aduk hingga tercampur sempurn.

  4. 4

    Bila masing-masing adonan sudah tercampur sempurna, masukkan bahan A ke dalam bahan B sambil diaduk perlahan

  5. 5

    Setelah vahan tercampur sempurna, masukkan ke dalam loyang atau cetakan kue yang sudah diolesi margarin tipis, jangan banyak-banyak ya margarinnya

  6. 6

    Panaskan oven pada suhu 180'C selama 5 menit

  7. 7

    Kemudian masukkan loyang ke dalam oven

  8. 8

    Panggang selama kurleb 7 menit, jangan terlalu lama nanti malah matang semuanya.

  9. 9

    Kalau ternyata matang keseluruhan jangan bersedih, lava cake tinggal diganti judul jadi chocolate cake 😁

  10. 10

    Setelah matang, keluarkan dari oven, diamkan kurleb 5 menit, baru keluarkan dari loyang atau cetakan

  11. 11

    Lalu taburkan gula halus

  12. 12

    Selamat mencoba semoga berhasil

  13. 13

    Jikalau gagal, jangan sedih, kegagalan itu keberhasilan yang tertunda

  14. 14

    Semangat 💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagita Jeemar
Sagita Jeemar @sagitajeemar
pada
Nomaden, Kadang Di Jogja, Kadang Di Riau, Kadang Di Kepulauan Riau 😂
a doctora happy wifecooking is one kind of my happiness (kalo berhasil, kalo gagal ya manyun 😂)my stress relieverazas kira-kira (karena tak ada takaran yang sempurna)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa