الخطوات
- 1
اول شي نحضر الطحين في وعاء غميق او جاط للعجن ونضع باقي المكونات على الطحين ونخلطهم ومقلبهم حتى يتماسك العجين...
- 2
نغطي العجين بكيس ونلفه بغطاء حتى يتخمر..نقطعه ونتركه يرتاح شوي وبعدين نحشيه ومنسكره من جميع الجهات ع شكل مثلث
- 3
اخر شي ندهنه ببيضه مخفوقه على الوجه ونرش سمسم ونحطه بالفرن لحتى يتحمر..وصحتين وعافيه.
وصفات مشابهة
-
-
مسخن فلسطيني مسخن فلسطيني
من اكثر الاكلات الشعبية الفلسطينية شهرة .. ويقوم بتحضيرها الفلسطينيون بشكل خاص في موسم زيت الزيتون .. Akelcom -
-
-
-
-
-
-
-
محمر فلسطيني محمر فلسطيني
#فلسطين_دارى المحمر أكله فلسطينيه وعالاغلب من عكا أو بالأحرى قرى عكا المهجره . أكله فلاحيه / مدنيه بتشبه مكوناتها الاساسيه المسخن الدجاج والبصل كميه كبيره وزيت الزيتون بس مع حر بدل السماق . الاكله الاصليه بيعملوها بدون بطاطا بس أمى الله يرحمها أكدتلي انه كانت امها منشان تكفي الاكله للكل تحط بطاطا ومع البطاطا اطيب الصراحه ومتناسقه جداً . عملتها مره لجوز صاحبتي أردني أغرم فيها ومره لجماعه مصريين كمان نفس الغرام وعملتها لدنمركيين كمان اعجبو فيها وطبقوها . في كتير ناس ما بيعرفوها من فلسطين بس أكيد أهل عكا حيعرفوها . حبيت شاركم وصفه عائلتنا وقريتنا سميريه قضاء عكا . اكلتنا بتتغمس بالخبز بتنعمل بصينيه وحده سهله وسريعه وطيبه كتير. تابعو وصفاتي وصورى عالانستجرام chadya76@ شاديه اليوسف Chadya El youssif -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2628837
التعليقات