Choco Lava Cake (Kukus - Tanpa Mixer)

Kemarin Paksu bilang, "Buat Lava Cake dong Bun". Saya jawab "Oh Ayah pengen ya?. Iya deh nanti Bunda buatin". Pernah makan beberapa kali kue ini di restoran2 yang berbeda. Paling enak yang di Maja House Lembang👍🍰.
Ini pakai resepnya Ibu Amei. Udah lama banget sebenernya cookmark resep ini. Dan udah di salin juga. Cuma baru sekarang di buat😃.
Ini buatnya cepet. Tanpa mixer, cuma aduk2 aja. Ngukusnya aja cuma 5 menit. Tapi kukusannya harus sudah panas ya.
Source: Amei
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan margarin, lalu taburi cetakan dengan terigu tipis2 saja. Saya pakai alumunium foil. Tutup kukusannya lapisi serbet bersih ya.
- 2
Lelehkan dcc dan butter, sisihkan. Dengan cara di tim. Gunakan mangkok alumunium. Lalu letakan mangkok di atas teflon yang sudah di beri air. Nyalakan api. Tim sampai coklat dan butter larut.
- 3
Kocok telur dan gula hingga gulanya larut.
- 4
Masukan ayakan tepung. Aduk trs dengan whisk.
- 5
Masukan susu kental manis, aduk rata.
- 6
Masukan campuran butter, aduk rata.
- 7
Tuang dalam cetakan.
- 8
Kukus 5 menit. Angkat. (Sebelum masuk adonan, pastikan kukusannya sudah panas ya. Saya jadi 2,5 cup. Yang 2 penuh, yg 1 cuma setengah cup).
- 9
Balikan cup, tata di piring saji. Taburi gula halus. Sajikan. Ini sebelum kena sendok. Udah keluar lavanya😍.
- 10
Ini setelah di coel pakai sendok.
- 11
Choco lava harus segera di sajikan ketika baru keluar kukusan agar lavanya dapet. Kalo kuenya udah dingin, lavanya ngga akan keluar karena adonan udah set. Langsung santap yaaa..🍰👍❤
Resep Serupa
-
Lava Cake Kukus Lava Cake Kukus
Hai moms...Lagi² aku bikin camilan yang cepet & gampang nih.. yaitu Lava Cake Kukus. Cake satu ini buatnya sangat simple dan bisa buat ngisi waktu #dirumahaja bareng si kecil. Selamat Mencoba 🥰🥰🥰Source: Bunda Ei Apriscaliany Enggar Dewanti -
Lava cake kukus tanpa mixer Lava cake kukus tanpa mixer
Lama banget g baking, pas mau baking inget kalo mixer lagi dibawa tante.Akhirnya bikin resep yang g harus pake mixer. sefia -
Lava Cake kukus anti gagal Lava Cake kukus anti gagal
Axl doyan banget sama Lavacake dia request dalamnya diisiin sama Reeses coklat enak sih jadi ada gurih2 selai kacangnya. Source resepnya Ci @Amey aku modif dikit dicaranya sama bahannya 😁 #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Chrystie Puspita -
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
Sore sore serasa pengen ngemil pas searching eh ada resep gampang bikin lava cake dari asti kitchen yang ga udah ribet pake mixer karna aku orang nya magerTadaaaa jadilah choco lava yang meleleh ini enak banget 😋 lia handayani -
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
jajan kaya gini kalo dilluar ga cukup 10rb sayang banget ngeluarin duit segitu cuma buat sekali caplok T_T.ini sangat amat super mudah buat dibikin sendiri rekomen untuk anak kost yang super pengiritan kaya aku ini yang kepengen makan cake enak tapi low budget :* miftahul putri -
Choco Lava Cake (kukus) Choco Lava Cake (kukus)
waktu itu saya lagi pengen bikin cake, kemudian terpikir pengen bikin lava cake, pas cari-cari resep nemu resep choco lava cake, pertama kali coba "sedikit" gagal karena masaknya kelamaan, akhirnya saya coba lagi 3 hari setelahnya dengan resep berbeda dan hasilnya maknyuuusss, choco lavanya lumeeeerrr Rezita Rizqi Amalia -
Lava cake kukus Lava cake kukus
Awalnya pengen banget makan kue2 yg terbuat dari coklat dan lumer di mulut.. dan akhirnya nyari2 deh dan ternyata dapat resep ini.. sekali bikin langsung berhasill.. hmmmSyuuukkkaahh 😍😍😍 Nur Awaliyah -
Lava Cake Kukus Lava Cake Kukus
Nyobain bikin kudapan kesukaan bocah tapi versi kukus. Etapi maap foto si lavanya ga keliatan...ngumpet!Keknya malu diya 😃.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CumaModalDandang#PekanPosbar#HuntersInAction Thea Priestiashanti -
Molten Cake Kukus Molten Cake Kukus
Resep ini di dapat dr temen waktu SMA. Selama ini kalo bikin molten cake pakai oven sering ga berhasil. Alhamdulillah pas nyobain pake cara dikukus molten cakenya sukses,, ada cairan lava coklat yg meleleh,, senengnya bukan main,, hihihi,, drg.Riona -
-
Milo lava cake kukus Milo lava cake kukus
Sering banget lihat lava cake di instagram, kalau beli pasti mahal, mending bikin sendiri aja, trus cari" di youtube, eh ketemu yg sesuai sama bahan sehari", langsung bikin deh, dan ternyata enak banget, meleleh gitu...Source : Yt : Trivina Kitchen Indria Kristianti Putri
Komentar (4)