Choco Lava Cake (Kukus - Tanpa Mixer)

Kemarin Paksu bilang, "Buat Lava Cake dong Bun". Saya jawab "Oh Ayah pengen ya?. Iya deh nanti Bunda buatin". Pernah makan beberapa kali kue ini di restoran2 yang berbeda. Paling enak yang di Maja House Lembang👍🍰.
Ini pakai resepnya Ibu Amei. Udah lama banget sebenernya cookmark resep ini. Dan udah di salin juga. Cuma baru sekarang di buat😃.
Ini buatnya cepet. Tanpa mixer, cuma aduk2 aja. Ngukusnya aja cuma 5 menit. Tapi kukusannya harus sudah panas ya.
Source: Amei
Choco Lava Cake (Kukus - Tanpa Mixer)
Kemarin Paksu bilang, "Buat Lava Cake dong Bun". Saya jawab "Oh Ayah pengen ya?. Iya deh nanti Bunda buatin". Pernah makan beberapa kali kue ini di restoran2 yang berbeda. Paling enak yang di Maja House Lembang👍🍰.
Ini pakai resepnya Ibu Amei. Udah lama banget sebenernya cookmark resep ini. Dan udah di salin juga. Cuma baru sekarang di buat😃.
Ini buatnya cepet. Tanpa mixer, cuma aduk2 aja. Ngukusnya aja cuma 5 menit. Tapi kukusannya harus sudah panas ya.
Source: Amei
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan margarin, lalu taburi cetakan dengan terigu tipis2 saja. Saya pakai alumunium foil. Tutup kukusannya lapisi serbet bersih ya.
- 2
Lelehkan dcc dan butter, sisihkan. Dengan cara di tim. Gunakan mangkok alumunium. Lalu letakan mangkok di atas teflon yang sudah di beri air. Nyalakan api. Tim sampai coklat dan butter larut.
- 3
Kocok telur dan gula hingga gulanya larut.
- 4
Masukan ayakan tepung. Aduk trs dengan whisk.
- 5
Masukan susu kental manis, aduk rata.
- 6
Masukan campuran butter, aduk rata.
- 7
Tuang dalam cetakan.
- 8
Kukus 5 menit. Angkat. (Sebelum masuk adonan, pastikan kukusannya sudah panas ya. Saya jadi 2,5 cup. Yang 2 penuh, yg 1 cuma setengah cup).
- 9
Balikan cup, tata di piring saji. Taburi gula halus. Sajikan. Ini sebelum kena sendok. Udah keluar lavanya😍.
- 10
Ini setelah di coel pakai sendok.
- 11
Choco lava harus segera di sajikan ketika baru keluar kukusan agar lavanya dapet. Kalo kuenya udah dingin, lavanya ngga akan keluar karena adonan udah set. Langsung santap yaaa..🍰👍❤
Resep Serupa
-
Lava cake kukus tanpa mixer Lava cake kukus tanpa mixer
Lama banget g baking, pas mau baking inget kalo mixer lagi dibawa tante.Akhirnya bikin resep yang g harus pake mixer. sefia -
Choco Lava Cake (kukus) Choco Lava Cake (kukus)
waktu itu saya lagi pengen bikin cake, kemudian terpikir pengen bikin lava cake, pas cari-cari resep nemu resep choco lava cake, pertama kali coba "sedikit" gagal karena masaknya kelamaan, akhirnya saya coba lagi 3 hari setelahnya dengan resep berbeda dan hasilnya maknyuuusss, choco lavanya lumeeeerrr Rezita Rizqi Amalia -
-
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
Sore sore serasa pengen ngemil pas searching eh ada resep gampang bikin lava cake dari asti kitchen yang ga udah ribet pake mixer karna aku orang nya magerTadaaaa jadilah choco lava yang meleleh ini enak banget 😋 lia handayani -
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
jajan kaya gini kalo dilluar ga cukup 10rb sayang banget ngeluarin duit segitu cuma buat sekali caplok T_T.ini sangat amat super mudah buat dibikin sendiri rekomen untuk anak kost yang super pengiritan kaya aku ini yang kepengen makan cake enak tapi low budget :* miftahul putri -
-
-
Choco lava cake kukus Choco lava cake kukus
Akhirnyaaaa kesampaian juga buat choco lava cake ini.. Kiky Ananda Yunitasari -
Chocolate Lava Cake Kukus Chocolate Lava Cake Kukus
Coba2 membuat cake Lava karena di sini tidak ada yg Jual, sekalian untuk kue ultah teman karena dia ingin sekali merasakan kue tersebut sejak lama. Ternyata first trial langsung jadi dan rasanya enyakk, patut dicobaa zkartika -
Choco Lava / Molten Cake (kukus) Choco Lava / Molten Cake (kukus)
Untuk resep ini jadi 3 cup ya moms, saya pakai cetakan muffin atau cupcake. Bisa juga pakai cup alufo, ramekin, cetakan bolu kukus atau kue talam. Takaran sendoknya munjung/penuh. Lama pengukusan tergantung ketebalan/ukuran cetakan. Ira Asti Wredhani -
Lava Cake Kukus Lava Cake Kukus
Hai moms...Lagi² aku bikin camilan yang cepet & gampang nih.. yaitu Lava Cake Kukus. Cake satu ini buatnya sangat simple dan bisa buat ngisi waktu #dirumahaja bareng si kecil. Selamat Mencoba 🥰🥰🥰Source: Bunda Ei Apriscaliany Enggar Dewanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)