Tumis Kangkung

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatKangkung
  2. 3 siungBawang Merah diiris
  3. 1 siungBawang Putih diiris
  4. 1 buahTomat potong-potong
  5. 1 gagang Daun Bawang potong 1 cm
  6. 3 buahCabe Merah/Hijau iris serong
  7. 1 potongLaos sebesar jempol geprek
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 1/2 sdmGaram
  10. 1/2 sdtMicin
  11. 1 sdmGula Pasir
  12. 100 mlAir
  13. 4 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petik-petik kangkung buang bagian batang yang alot, cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium aroma wangi, lalu masukan semua bumbu. Tumis sampai layu

  3. 3

    Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukan garam, gula pasir, micin. Masukan kangkung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Bila sudak tercampur rata, matikan api dan sajikan tumis kangkungnya.

  4. 4

    Saran memasak, tidak usah terlalu lama dimasak. Cukup setengah matang agar kangkung tetap crunchy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirra
Mirra @cook_seru
pada
Jawa Tengah cs Jawa Barat
Memasak dengan seru...Masakan simple ga pake ribet 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa