Donat Labu Kuning
Entah berapa banyak film produksi Hollywood yang telah saya tonton dengan scene dimana ada beberapa polisi patroli sedang membeli dan menyantap donat. Ya, makanan yang berbentuk cincin ini memang sangat identik dengan polisi Amerika, kabarnya karena resto donat lah satu-satunya resto yang buka hingga dini hari, dimana pak bu polisi yang sedang ronda malam hingga pagi bisa mengunjunginya ketika lapar menghampiri. Donat yang merupakan kudapan cepat saji itu, gak bikin repot pak bu polisi ketika menyantapnya. Bila tiba-tiba ada panggilan tugas secara mendadak, donat tinggal di bawa untuk di santap kemudian.
Donat yang desas desusnya berasal dari Amerika Utara yang sebelumnya di bawa oleh imigran Belanda itu juga merupakan kudapan yang mengenyangkan dengan kadar lemak sekitar 20 sampai 25 % dari berat donatnya sendiri. Pantas saja perut Hommer Simpson buncit, karena Ayah dari Bart Simpson itu adalah penggila donat nomor wahid.
Di Indonesia sendiri, kini telah banyak tumbuh gerai-gerai donat. Dulu yang paling top adalah Dunkin Donuts. Brand yang di bawa ke Indonesia sejak tahun 1985 itu, hingga kini masih mempunyai fans nya tersendiri. Untuk donat lokal, J.Co adalah jawaranya. Gerai donat milik sang penata rambut Johny Andrean itu sukses menancapkan taringnya di dunia perkulineran Indonesia. Satu lagi donat lokal yang mulai banyak peminatnya adalah Donat Madu. Gerainya tumbuh secara masip di mana-mana.
Donat Labu Kuning
-
Yeyen Maryani“Bunda, setor recooknya, donatnya enak, lembut, mantap👍👍. Ijin reshare ya..” -
kikicooks“Setor resep sis.. Baru ini berhasil bikin donat hehe. It works donatnya empuk, menul2 banget n beronggaa suka ama resultnya. Cucok meong pokok'e enak banget.. Big thanks yaa kakaa” -
Devi Rosdiyana“Alhamdulillah jadi dan aku senang, tdnya aku bikin besar2 eh dalemnya ga mateng jd aku bikin yg kecil2 deyy. Makasih ya mom😘”
Entah berapa banyak film produksi Hollywood yang telah saya tonton dengan scene dimana ada beberapa polisi patroli sedang membeli dan menyantap donat. Ya, makanan yang berbentuk cincin ini memang sangat identik dengan polisi Amerika, kabarnya karena resto donat lah satu-satunya resto yang buka hingga dini hari, dimana pak bu polisi yang sedang ronda malam hingga pagi bisa mengunjunginya ketika lapar menghampiri. Donat yang merupakan kudapan cepat saji itu, gak bikin repot pak bu polisi ketika menyantapnya. Bila tiba-tiba ada panggilan tugas secara mendadak, donat tinggal di bawa untuk di santap kemudian.
Donat yang desas desusnya berasal dari Amerika Utara yang sebelumnya di bawa oleh imigran Belanda itu juga merupakan kudapan yang mengenyangkan dengan kadar lemak sekitar 20 sampai 25 % dari berat donatnya sendiri. Pantas saja perut Hommer Simpson buncit, karena Ayah dari Bart Simpson itu adalah penggila donat nomor wahid.
Di Indonesia sendiri, kini telah banyak tumbuh gerai-gerai donat. Dulu yang paling top adalah Dunkin Donuts. Brand yang di bawa ke Indonesia sejak tahun 1985 itu, hingga kini masih mempunyai fans nya tersendiri. Untuk donat lokal, J.Co adalah jawaranya. Gerai donat milik sang penata rambut Johny Andrean itu sukses menancapkan taringnya di dunia perkulineran Indonesia. Satu lagi donat lokal yang mulai banyak peminatnya adalah Donat Madu. Gerainya tumbuh secara masip di mana-mana.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk hingga rata.
- 2
Masukkan labu, tuang kuning telur dan air dingin. Uleni hingga rata dan setengah kalis.
- 3
Masukkan garam dan margarin, uleni terus hingga kalis dan elastis. Saya menggunakan mikser. Teruskan menguleni hingga tidak lengket dan kalis elastis.
- 4
Istirahatkan adonan selama 15 menit atau sampai mengembang dua kali lipatnya.
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan. Diamkan kembali selama 20 menit hingga mengembang.
- 6
Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat dan goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
- 7
Angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula donat atau bisa di beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Donat ini saya bikin hasil ngintip blog-nya bunda nina. Makasih ya mba, donatnya empuk dan enak. Yuuuk......dicoba yuk.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
jagoanku paling suka yg namanya donat.... jadi ga bosen dech..kalo bikin....pasti habisnya.....
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Labu kuning lagi 😁 labu kuning ini emang bisa banget diaplikasikan dalam berbagai macam masakan atau kudapan. Kali ini saya mencoba resep donat labu kuningnya mbak Dina "ummu khal kitchen" dengan metode autolyse. Resep sudah saya sesuaikan, karena saya hanya membuat 250 gr tepung saja.Ini pertama kalinya saya mencoba metode autolyse, mungkin belum sempurna. Next mau nyobain lagi bebikinan donat atau roti pakai metode autolyse 😁#WeekendChallenge#berLABUpadamu#LABUhkanRasamu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Karena dapet panen labu kuning lumayan banyak, akhirnya coba dibikin bahan donat 🥰 ternyata bisa dan enaakkk 😋😋#berLABUpadamu#WeekendChallenge
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Tanda cinta beragam bentuknya. Bisa diberikan kepada keluarga, orang terkasih, kerabat dan juga kepada orang yang berjasa kepada kita.Kali ini saya mau kirimkan tanda cinta berupa cooksnap resep kepada salah satu admin Bakerpad yaitu Bu Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 ❤Resep aslinya roti panggang cantik berbentuk labu, namun saya modifikasi dibuat donat.Semoga berkenan 🙏Sumber: Pumpkin Breadhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16780147#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Bisa buat ide jualan nih, judulnya Aneka Donat... Ada donat asli, donat kentang, donat buah naga dan yang ini donat labu kuning. Bahannya murah meriah, teksturnya empuk dan manisnya pas... Banyak sumber yang jempolll membuat saya bingung mau coba resep yang mana hingga akhirnya saya berani mencoba membuat donat labu kuning ini dengan mempelajari beberapa resep dari berbagai sumber (cookpad utamanya, instagram, googling, buku resep, dll) dan mencoba mengkolaborasikannya. Untuk donat yang sudah saya praktekkan dan berhasil, diaduk dulu ragi dengan air hangat dan gula pasirnya. Tapi untuk yang ini saya bagi bahan basah dan bahan kering. Alhamdulillah berhasil... 😍. Tips dari saya supaya keluar white ringnya (setelah berulang kali mencoba berbagai cara):1. Uleni adonan dengan melapisi tangan dengan plastik supaya adonan tetap lembab jadi cepat kalisnya.2. Saat menggoreng gunakan wajan datar (teflon), minyak gorengnya banyak dan api yang kecil agar matangnya merata. Semoga pengalaman saya bermanfaat ya buat menyemangati para ibu2 terutama yang baru mencoba memulai usaha berjualan donat... Semangat, semoga laris manis...😄😄😄.#JemputRejeki
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Pagiiii...Kali ini #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa ngadain posbar lagi, dengan tema #LABUhkanRasamu aneka olahan labu kuning. Langsung kepikiran bikin Donat Labu Kuning, karena sekeluarga doyan banget sama yang namanya donat. Walaupun belum pernah bikin yang versi labu kuning, tapi udah kebayang empuknya.Warna kuning alami dari labunya bikin donatnya makin cantik. Teksturnya pun beneran supeeerr lembuut, menul-menul. Kalau saya, toppingnya suka pakai cinnamon sugar karena aromanya yang eksotik. Happy donut day! 🍩🍩Source: Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#Minggu17#ResepDonat
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
#Cookpad_2023#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#Myeverday_cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_Community#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Tiket_TheAprontisAssalamualaikum sahabat cookpad.Siapa sih yang tidak suka dengan donat.Dan donat pun banyak macam2 nya.Kali ini saya ingin berbagi resep donat Labu yang empuk dan mantap, semoga bermanfaat ya.Kalau sudah buat donat di rumah duuuh anak2 tak berhenti makan nya, baru masak aja sudah di serbu. HeheTapi kita senang kalau buat cemilan di senangi anak2, jadi capek nya terbayar dengan melihat mereka Heppy.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Saya pejuang dapur, saya peduli kanker payudara!Ibu sy divonis kanker serviks stadium 2c, saat sy mau melahirkan anak pertama. Dilema, berobat atau nunggu cucu lahir. Akhirny, ibu berobat k Sby dan saya melahirkan di madiun, Alhamdulillah lahirlah ank saya, qadarullah hanya satu malam kami bersama. Allah memanggilny. Itu saat terberat untuk keluarga kami.Ibu mulai kemo dan radioterapi, efekny luar biasa,msh terbayang sakitnya. Aplg jarak tempuh ke RS yg ratusan km.Tp semangat ibu tinggi, semangatny anak2 dan suaminya. Dan beliau melihat betapa byk yg jauh lbh berat ujiannya dibandingny. Lantas utk apa menyerah. syukur selalu terucap olehny.Sempat dinyatakan bebas kanker, Saat ini, 5 tahun kmdn, ibu msh berjuang, mskpn skrg sdh lemah tak berdaya. Ibu pejuang tangguh .#PejuangDapur sejati, bahkan dalam masa berobatnya,beliau tak putus asa berjuang membantu menambah nafkah.Utk para pejuang kanker khususnya payudara, jangan putus asa, lawan! Jangan biarkan penyakit itu menghancurkan semangat juang kalian, para #PejuangDapur. Tetap semangat dalam ikhtiar dan doa, selanjutnya biarkan Allah yang menyelesaikan hasilnya.Kalian istimewa. Berjuanglah untuk dirimu dan untuk orang yg menyayangi dan membutuhkanmu.katakan, “Ahh ini hanya kanker!”*In frame: donat labu kuning, resep mb Ayoe Widya modif dr resep donat kentang NCC dan sedikit modif dr sy.Donat ini adalah salah satu ihtiar ibu sbg #PejuangDapur.#PeduliKankerPayudara#DapurJawara_donat
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Assalamu'alaikum teman-teman..Pengen makan donat, di rumah lagi punya banyak stok labu kuning. Yaa udah dibuat donat labu kuning saja.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Edisi Minggu ini lg pingin re-cook/re-bake 'all about pumpkin'. Kali ini labunya dibikin "Donat". Ternyata stlh dicoba eeunaak juga. Tekstur dan rasanya sama saja dg donat kentang. Warna saja lebih ngejreng n Looks nice, so yellow...😘😘. Resep diadopsi dari resep mba Merra Bawati. Baru re-bake donatnya blm rotinya, maybe next time...utk tmn" cookpaders yg tertarik dgn olahan labu, mgkn resep ini bs jd alternatif. Yuk ah, intip resepnya! ...😃_Semoga bermanfaat_😃...
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Masih dalam rangka menghabiskan stok labu parang yang lumayan banyak, jadi dibuat donat aja deh. Kesukaan anak2 & orang dewasa juga pastinya. Bikin donat gini gak pernah bisa sedikit karena pasukannya juga banyak😄Donat ini tekturnya lembut, tapi tetap menul2 hasilnya. Saya cuma kasih topping gula halus aja karena anak2 sedang gak suka dikasih topping macam2. Baek laaahhh... biar gigi mereka gak terlalu banyak kena gula juga😄Resep donat dari Teh Ifani devi ini saya modif sedikit dipemakaian telur & ditambahkan susu bubuk.Untuk resep aslinya bisa lihat di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12859632-232-donat-labu-kuning-lembut?focus=comment_14791185Coba deehh, enaaakkk😋😋#MasakSekeluarga#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar