Cheese Cake

Icha Liza
Icha Liza @ichaLiza22
Banda Aceh, Indonesia

Ini cheese cake pertama aku, Alhamdulillah berhasil. Aye aye aye 😂
Lama bgt masaknya ini. Sampe ga sabar, tp Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan 😂
Here the recipe:

Cheese Cake

44 orang berencana membuat resep ini

Ini cheese cake pertama aku, Alhamdulillah berhasil. Aye aye aye 😂
Lama bgt masaknya ini. Sampe ga sabar, tp Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan 😂
Here the recipe:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 170 grcheese spread (me: keju kraft)
  3. 50 mlsusu UHT
  4. 25 grbutter (me: anchor)
  5. 30 grtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 3 btrkuning telur
  8. 3 btrputih telur
  9. 75 grgula halus
  10. 1 sdmair lemon (me: jeruk nipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan keju, susu UHT, dan butter dg cara di tim. Setelah meleleh, campurkan dg tepung terigu dan maizena. Aduk aduk & jgn sampai menggumpal.

  2. 2

    Setelah merata, masukkan 3 btr kuning telur. Aduk aduk sampai merata.

  3. 3

    Diwadah lain, mixer putih telur dan perasan air lemon sambil dimasukkan gula halus sedikit demi sedikit sampai mengembang.

  4. 4

    Campurkan adonan pertama dg adonan putih telur tadi. Aduk sampai merata.

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata. Masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan dtaburi tepung (krn aku ga ada baking paper, kalo ada lbh bgus pke baking paper)

  6. 6

    Masak dg cara Au Bain Merie yaitu loyang yg berisi adonan dimasukkan kdalam loyang yg lbh besar dan berisi air sekitar 1 cm. Masukkan k dlm oven. Panggang kurang lebih 50-60 menit.

  7. 7

    Kalau atasnya sudah agak menguning. Matikan oven dan biarkan cake ddlm oven dg pintu oven agak dbuka sedikit. Selang bbrp menit br dkeluarkan dr oven biar ga kempis. Taburi dg gula halus. Sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Liza
Icha Liza @ichaLiza22
pada
Banda Aceh, Indonesia
- anak 'baru' dalam dunia masak memasak. *jadi semua resep yg aku share kebanyakan hasil modifikasi aku sendiri, menurut cocoknya selera aku ya*- Ga punya skill fotografi ataupun platting. *jadi harap maklum kalo foto yg aku share biasa gada seninya hahaha,krn mmg begitulah adanya, langsung dr dapur aku & tanpa edit.- Tidak selalu upload masakan. Kalau ada resep baru, baru jg aku share.- Terkadang buka cookpad hny kalau ada resep yg ingin d share, kalau ada yg ingin d tnyakan boleh lgsg k id line: ichalizaThankyou 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa