Kedvenc fokhagymakrémlevesem sajtgolyókkal ❤️

Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316

Egy nagyon gyors, Isteni finom leves, kedvenceim egyike.

Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 3 dbkínai fokhagyma ez 12 gerezd hagyományosnak felel meg
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1 literhús alaplé én csirkehúsleveskockaból készitem
  4. Ízlés szerintfehérbors
  5. 1 dltejszín
  6. 2púpozott ek finomliszt
  7. 5 dkgvaj
  8. 5 dkgreszelt gouda v trappista sajt

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A hagymákat felszeleteljük és a vajon megdinszteljük.

  2. 2

    Meghintjük a lisztel, világosra barnítjuk.közben folyamatosan keverjük.

  3. 3

    Fokozatosan felöntjük az alaplável.

  4. 4

    Miután elkezd forrni, levesszük a tűzről és botmixerrel pépesítjük.

  5. 5

    Beleöntjük a tejszínt, és mikor ismét rottyan kész is! Reszelt gouda vagy trappista sajtból kis golyókat készítek, mint például a kókuszgolyó készítésénél. Tálaláskor teszem a forró levesbe. A sajtos cruton illik hozzá! ❤️ Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316
Közzétéve:
Sziasztok!2 testvérem van én a célkeresztben középsőként érkeztem,éltem boldog,vidám gyerekkoromat. 9éves korom óta főzök. A mi generációnkban még mindenkinek megvolt a "feladata" a családban. Engem már korábban is érdekelt a "konyhaművészet" mindíg boltosat és háztartásosat játszottunk a környéki gyerekekkel,unokatesókkal.Folyton a konyhán "sertepertéltem" amikor még fel sem értem a pultot. 9éves koromban mikor anyukám lázas,infulenzás lett,megérdezte,hogy érzem e úgy,hogy el tudom készíteni négyünknek az ebédet?Sóska volt. Sose feledem mit műveltem a konyhával,de elkészült😂 16évesen a helyi hamburgeres bódéban kötöttem ki minden nap iskola után. Ugyan nem vettek fel a venéglátó iskolába(a tanulmányi eredményeim miatt🤣🤣🤣) de sose hagytam fel a főzés iránti szenvedélyemmel! Egy régebbi közösségi receptgyűjtö oldalra töltöttem fel recepeket. Mikor az időm engedte beiratkoztam egy okj tanfolyamra,ahol szakmai bizonyítványt szereztem. Egyszer szerepeltem a paprika tvben a tájföld című műsorban. Rövid ideig dolgoztam étteremben,mert anyaként a családdal összeegyeztethetetlennek bizonyult számomra ez a szakma(időbeosztás miatt). Azóta a családtagokat örvendeztetem a látványos és ízletes ételeimmel,ma és persze önmagam,valamint most már a cookpadnek köszönhetően titeket is! Nem adom fel a gyerekkori álmomat! Egyszer valami nagyot fogok alkotni a saját kifőzdémben,éttermemben,de mindenképp a gasztronómiában♡ a megvalósításig gyűjtök és néha lottózom😁😊😉😂
Olvass tovább

Hasonló receptek