Tongseng daging sapi ala saya
Hehe.. ala saya karena resepnya ala ala sendiri gitu. Ga pake santan, kecapnya dikit karena kurang suka manis. Tapi yammiii sulit ditandingi hihii....
Silahkan re-cook ya. Semoga pada sukaa...
Tongseng daging sapi ala saya
Hehe.. ala saya karena resepnya ala ala sendiri gitu. Ga pake santan, kecapnya dikit karena kurang suka manis. Tapi yammiii sulit ditandingi hihii....
Silahkan re-cook ya. Semoga pada sukaa...
Cara Membuat
- 1
Daging dicuci sekali saja dengan air bersih. Asam garami.
- 2
Tambahkan 1 sdm bumbu halus. (utk bumbu halusnya ga pake cabe rawit). Aduk rata, diamkan sekitar 2 menit untuk bumbu meresap.
- 3
Panaskan minyak, tumis sisa bumbu sampai harum.
- 4
Masukkan daging, aduk2 rata. Tambahkan sedikit air, aduk2, tutup. Biarkan beberapa lama sambil sesekali diaduk sampai daging empuk. (Jika air nya mulai kering dan daging belum empuk, boleh tambahkan sedikit air panas, supaya daging dn bumbu tidak sampai mengering)
- 5
Jika daging sudah empuk, tambahkan kecap manis. Aduk2.
- 6
Masukkan kol, aduk2, tutup. Biarkan lebih kurang 5 menit. Cicipi rasanya sesuai selera kita.
- 7
Tambahkan potongan tomat, batang prei, cabe rawit potong. Aduk2, langsung matikan api.
Resep Serupa
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Mencoba memasak masakan dari daerah lain, biar gak bosan yg ujung2nya berakibat fatal (makan di luar #cekak). Ngulik2 reseplah di cp, dan pilihan jatuh pada tongseng daging sapinya mba Susi Agung, alhamdulillah enaaak. Karena ini resep gak pedas sama sekali, seisi rumah bs makan, terima kasih mba Susi, resepnya sy posting ulang..
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
source: dapurVYpertama kali nih bikin tongseng,biasanya beli trs 😄sebapak yg doyan bgt mkn tongseng,coba2 bikin sendiri dan berhasil 😍 ini aku pake resep mba vy..kata sebapak ih mama keren deh bs bikin tongseng enak gini 😁
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Pertama kalinya bikin tongseng pakai daging sapi kurban. Biasanya mah pake daging ayam aja. Jadi salah satu masakan andalan 😁.Karena khawatir keras, dagingnya dipotong kecil kecil biar cepet mateng. Ini recook dari resep xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Pemakaian santannya ga terlalu pekat seperti rendang jadi rasanya ringan.#FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Kalo kmrn recooknya tanpa santan, kali ini pake santan. Mantep, Enak!🤤Source : @NINGJULIE_RECIPES#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Tongseng ini lumayan lembut dagingnya, santan juga meresap dan rasanya enak. Silahkan direcook.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBarabai#CookpadCommunity_Borneo
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Tadi pagi beli daging sapi 1kg rencana buat bikin rendang pas lebaran, pas sampe rumah bingung dah gak beli apa2, berasa bgt beli daging walau cuman 1kg, emak2 pelit gapapa yak... Biar irit, alhasil bingung makan apa hari ini, yauda comot sikit dagingnya 😂 bahan2 lainnya dapet ngubek2 kulkas, jadi deh tongseng ala ala
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Kedua kalinya coba masak tongseng daging.Yg pertama dagiang rada keras dan rasa kurang mantep.Yg kedua ini saya coba daging saya rebus dulu sebelum dimasak dengan metode 5-30-7.Dan saya ganti pemakaian santan instan dg santan buatan sendiri dr kelapa parut.Daging jadi lebih empuk dan rasa lebih enak ❤
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Masih suasana Idul Adha. Di kulkas ada stok daging banyak. Sercing" cookpad ketemu resepnya mba sari tongseng sapi gurih. Langsung eksekusi (sebelumnya belum pernah bikin tongseng). Tapi karna ga semua bahan saya punya, jadi saya bikin ala saya. Dan suami suka sampai nambah 3x😂
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Hari ini Pak suami request tongseng daging sapi 🥰
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Ikut meramaikan aneka olahan daging ya buibu. Ini resep andalan dirumah sy.wangik rempah dan pedasnya sungguh menggugaaah selera... #BancakanOnlineCookpad #eBook
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Ini dibuat ga pedea karena anak2 ikut makan kalau mau pedes bs ditambah cabe rawit pasti lebih enak
Indri Triana -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Sudah lama pengen nyoba masak tongseng. Searching resep, nemu resep mama adeeva diyutub. Coba eksekusi, dan berhasil enak pake bingit cuxok sm lidah jawaku....karna bener2 exciting....masakan sudah abis, baru kepikiran kok ga disimpen. Tinggal semangkok 😂. Kapan2 recook lagi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar