Bahan-bahan

50 menit
8 porsi
  1. 16 lmbrkulit lumpia siap pakai
  2. 5 bhbawang merah(cincang)
  3. 5 bhbawang putih(cincang)
  4. 200 grdaging ayam cincang
  5. 350 grrebung(iris2)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtmerica
  9. 3 bhtelur(kocok,goreng buat orak arik telur)
  10. 1 sdmebi
  11. Secukupnyagaram dan gula
  12. 💕Bahan sausnya:
  13. 150 ccair
  14. 40 grgula merah(iris halus)
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula
  17. 1 sdmmaizena yg d cmpr 1sdm air
  18. 1 bhbawang putih(cincang)
  19. Sedikitcuka
  20. 💕Untuk perekat:
  21. 1 sdmtepung terigu
  22. 2 sdmair

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan minyak masukkan bawang merah n bawang putih cincang tumis hingga harum.kemudian masukkan ebi,ayam cincang,rebung aduk

  2. 2

    Beri bumbu kecap manis, merica, garam dan gula, cicipi jika rasa sdh pas masukkan telur yg sdh d goreng orak arik tadi.masak hingga matang

  3. 3

    Isi kulit Lumpia bagian tengah dgn isi lumpia.lipat seperti amplop,rekatkan dgn tepung yg sdh d beri air.lanjutkan hingga kulit n isi lumpia habis

  4. 4

    Goreng hingga kuning kecoklatan.angkat n tiriskan

  5. 5

    ☆Untuk saus:didihkan air,masukkan semua bahan saus.terakhir masukkan maizena yg sdh d cairkan.matikan kompor stlh mendidih

  6. 6

    Sajikan dgn cabe rawit n acar juga

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Dyah Yana UMMI FADILA
Dyah Yana UMMI FADILA @cook_2013168
lumpianya enaaak gak pake ribet langsung ludes, gak sempet foto. makasih resepnya. :)

Ditulis oleh

yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya