Nastar Fancy Mudah & Cantik
-
Mama mashel“Adonan nastarnya emang lembek ya chef??” -
Rustiati“Setor recook..Lembut dan lucu.. makasih resep nya ya mba 🙏🏻😊Sebagian nastar dicoret pakai coklat leleh.. efek males oles pakai kuning telor 😊” -
Indri Spt“Makasih inspirasi bentuk nastarnya😍😍” -
rika“Ga pake kutel mateng - Lula rebus telur tapi enak. Makasih resepnya” -
Hestiningsih Damayanti“Makasih bun resepnya... Enak dan lembut... Yummy.. 😉” -
Mama Alenbyz“Recook tahun lalu, g d ksh kutel bun hehe...Thn ini mdh2n lbh mirip kyk bikinan dirimu bun”
Dari kesekian resep nastar yang saya coba,
Menurut lidah sang suami dan para kostumer saya yang kebanyakan kaum Arab.
nastar ini yang paling disukai.
Bahan dasar dari resep nya mbak "Didowardah" yang menggunakan kuning telur rebus sebagai tambahan, membuat rasa sang Nastar Benar benar semakin lumer dan lembut 😃
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan kuning telur rebus yang sudah dihaluskan, aduk rata bersama kuning telur mentah, gula halus, vanili dan keju parut
- 2
Masukkan Butter & Margarin aduk dengan spatula sampai tercampur rata. __________________________ Note:saat mengaduk jangan terlalu lama atau over beat ya,Karena bisa menyebabkan adonan nastar meleber saat dipanggang)
- 3
Masukkan susu bubuk,maizena dan terigu aduk pelan sampai rata hingga adonan bisa dibentuk.
- 4
Isi dengan selai nanas dan bentuk sesuai selera. Untuk bentuk buah seperti saya. Adonan saya bagi menjadi 3, Lalu saya beri tambahan pewarna makanan cair. _________________ Utk jeruk= 4 tetes pewarna kuning. _________________ Utk manggis= campuran dari 3 tetes warna biru + 3 tetes warna merah
- 5
Utk pear= campuran dari 3 tetes kuning+1 tetes hijau. _________________ Utk Daun bisa ambil dari adonan yg Untuk buah Pear ya. Langkah pembentukan seperti gambar dibawah
- 6
Jeruk
- 7
Manggis
- 8
Pear
- 9
Jika sudah selesai dibentuk, (gambar disamping penampakan saat mentah). Panggang selama 25 menit, suhu oven yang saya gunakan 140 derajat / bisa di sesuaikan oven masing masing. (Aku Pakai api bawah saja)
- 10
Jika sudah matang, baru diolesi : Bahan olesan: 1 kuning telur 1 sendok makan minyak sayur 1 sendok teh susu kental manis aduk rata, _________________bagi menjadi 3 bagian. Lalu tiap bagian diberi pewarna sesuai warna buah. _________________ untuk jeruk = 1 tetes pewarna kuning. ________________ untuk manggis=1 tetes biru+1 tets merah. ________________ Untuk pear = 2 tetes kuning+1 tetes hijau.
- 11
CARA: setelah nastar matang biarkan agak dingin sekitar 10 menit,Lalu olesi sesuai warnanya. Masukkan kembali ke oven,panggang 5 menitan, saya pakai suhu 100 derajat celcius, dan saya taruh rak paling atas. (Hanya gunakan api bawah saja)
- 12
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar jagung 🌽)
- 13
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar kura 🐢)
- 14
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar strawberry dan buah lain 🍓🍐🍊)
- 15
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar jambu mede)
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nastar Eggless Nastar Eggless
Selalu penasaran sama resep nastar tanpa telur, dulu pernah dapat resep nastar eggless tapi ga suka sama teksturnya yang menurut saya keras. Iseng utak atik resep nastar eggless, sempat khawatir hasilnya bakalan keras dan ga lumer kaya resep nastar andalan (resep bu fatwah). Tetapi ternyata pas sudah mateng, ini nastar rasanya lumerrrrr dan enakkk banget. Silahkan dicoba jika anda suka tipe nastar yang kokoh tapi lumer dimulut.
-
Nastar buah jeruk Nastar buah jeruk
Kepengen buat kue nastar yang istimewa kebetulan anak saya doyan buah jeruk jadi lebaran kali ini saya mau buatin kue kering nastar dengan model jeruk. Kue ini spesial buat anak saya yang doyan ngemil 😘
-
Nastar Nastar
Nastar adalah sejenis kue kering yang diisi dengan selai buah nanas. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm (one bite). Nastar biasanya dihidangkan pada hari-hari raya, mulai dari Natal, Idul Fitri, sampai Tahun Baru Imlek. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut tamu, maupun keluarga yang berkunjung ke rumah.Nastar berasal dari bahasa Belanda yaitu “Ananas/nanas” dan “Taart/tart/pie” yang artinya Tart Nanas. Kue yang digemari oleh orang Belanda dengan Kue Pie atau tTaart Eropa yang biasanya diisi blueberry dan apel. Karena di Indonesia, blueberry dan apel amat sulit ditemukan kendati belum adanya infrastruktur supermarket di zaman penjajahan Belanda, nanas dipilih sebagai buah penggantinya. Nastar sendiri bentuknya lebih kecil dibanding Pie atau Tart Eropa pada umumnya. Saat ini, tidak dijelaskan siapakah yang menciptakan nastar dan yang memiliki paten akan kue ini.Berhubungan dengan sebentar lagi hari raya Idul Fitri yuk segera penuhi toples lebaran kalian dengan berbagai cookies yg sudah aku share yaa hehe :) tenang aja ngga sulit kok..Happy Cooking😘
-
Nastar enak lumer Nastar enak lumer
Allhamdulilah 😃lebaran kemarin,bisa buat nastar yg pas n cocok resep nya.untuk pemula seperti diriku.sampe jingkrak-jingkrak berhasil (lebay ya). Bakal jadi resep andalan si "Nastar enak lumer" aku pake resep 'yunda yun' tapi aku tambahin"kuning telur rebus" tambah mpuk dan jadi lumer banget,ada thx ya sis.aku repost ulang ya.
-
Nastar Klasik Nastar Klasik
Saya sering mencoba resep nastar, tetapi menurut selera lidah saya, resep nastar bu Fatmah adalah yang terenak. Tekturnya lumer di mulut tetapi bentuknya tidak rapuh. Saya memadupadakan olesannya menggunkan tips dari Fah Umi Yasmin. Nastar ini semakin hari teksturnya semakin pulen #dapurceria -
Nastar Keju Classic Nastar Keju Classic
Bulan Syawal masih berlangsung, tandanya Lebaran Vibes masih ada donk...Dan saya juga masih ingin berbagi Vibesnya dengan share Kue Kering Klasik bercitarasa keju didalamnya. Siapa lagi kalau bukan Sang Primadona Lebaran, Nastar!!Kalau dulu posting resep Nastar bentuk Bunga, sekarang balik ke yang fitri alias klasik. Namun, tetep ada sentuhan Keju biar lidah semakin termanjakan isshhh....Nastar ini cukup lumer bagi saya, makanya saya simpen resepnya di Cookpad untuk semua... jadi ntar ga perlu pusing lagi nyari resep.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#Nastar#NastarLumer#NastarKeju#CookapdIndonesia#CookpadItalia#kueLebaran#KueKering#PinappleTart
-
Nastar lumer anti gagal Nastar lumer anti gagal
Nastar lumer yg super simple,enak,lumer lembut dan pasti nya anti gagal,,karena saya pun perdana membuat nastar tapi berhasil membuat 12 toples dan jadi jualan dadakan di detik detik akhir ramadhan karena permintaan yg cicip nastar nya heheResep ini saya dpt dari ig ibu @restuutamidewi hanya beliau disimpan di kulkas 30 menit saya hanya 5menit,membuat nya sangat mudah,hanya butuh kesabaran krn pengolesan kuning telur yg hingga 3 x pengolesan agar nastar glowing dan cantik,lumayan pegel karena oven saya cuma punya 1 hehe,tapi resep ini sangat patut di coba dan layak untuk di jual,karena perdana saya membuat langsung dpt.pesenan 1 lusin di akhir ramadhan hehee,hati2 yaa mom wangi butter yg semerbak bikin ga tahan untuk ga makan nastar ini,dan ingat 3 butir nastar setara dgn 1 piring nasi hehehehe jd gagal diet deh,selamat mencoba mom 🤗
-
Nastar cengkeh Nastar cengkeh
Nastar ini lembut dan lumer di mulut ya bund😍😍 sy pake resep dari NCC
-
Nastar lembut Ala Ku Nastar lembut Ala Ku
Kami sekeluarga penggemar nastar, selama ini selalu beli atau pesan kalo mau makan nastar, tp nastar kalo yg lembut dan lumer pasti harganya juga sebanding dengan rasanya, nah akhirnya minta resep sama sepupu dan hasilnya hmmmm lembut dan enaakkkk...tp memang untuk membentuknya agak sulit karna adonannya lembut
-
Nastar Nastar
Lebaran 2015 kemarin ingin membuat nastar. Mencari resep nastar di Cookpad Indonesia tidak ada yang cocok, juga mencari di beberapa food blog. Pilihan jatuh pada resep Nastar milik NCC hanya cara membuat adonan menggunakan cara sendiri. Nastar yang sempurna menurut saya. Nastar gurih, segar, manis dan lembut disetiap gigitannya. WOW!Terigu yang digunakan 700 g memang pas untuk keperluan lebaran. Jika nastar untuk dimakan sendiri porsi tsb terlalu banyak.Tips nastar lembut dan rapuh adalah selalu bekerja pada suhu dingin saat membuat adonan
-
Nastar Kerang Nastar Kerang
Sesekali membuat nastar yg bentuknya tidak lonjong atau bulat. Nastar kerang sedang hits saat ini :) Nastar ini lumer dan lembut di lidah.#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)