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預備食材

3人份
  1. 康寶酸辣湯 1包
  2. 豆腐 1/2盒
  3. 木耳 少許
  4. 山脫水蔬菜
  5. 五香烏醋

料理步驟

  1. 1

    木耳洗淨切絲

  2. 2

    豆腐切丁

  3. 3

    脫水蔬菜加水泡開

  4. 4

    五碗水+康寶酸辣湯攪拌均勻煮滾

  5. 5

    加入木耳、脫水蔬菜及豆腐小火煮3分鐘

  6. 6

    打一顆蛋,蛋液沿著筷子邊緣入鍋蛋花才會美

  7. 7

    加入伍香醋調味灑上芫荽即可

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