Sup Ikan Nila ala Restoran

Berawal dari menu di restoran favorit, ternyata cocok di lidah, jadi mencoba di rumah dengan meraba-raba apa bumbunya, alhamdulillah rasanya sama. Jadi jika kangen masakan ini, saya udah bisa masak sendiri deh. Temen-temen yang saya undang makan siang menyantap sup ikan nila buatan saya pun ketagihan.. ^_^
Sup Ikan Nila ala Restoran
Berawal dari menu di restoran favorit, ternyata cocok di lidah, jadi mencoba di rumah dengan meraba-raba apa bumbunya, alhamdulillah rasanya sama. Jadi jika kangen masakan ini, saya udah bisa masak sendiri deh. Temen-temen yang saya undang makan siang menyantap sup ikan nila buatan saya pun ketagihan.. ^_^
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama pastikan ikan nila telah dicuci dengan bersih.
- 2
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Tambahkan air ke dalam tumisan bawang putih.
- 4
Jika air telah mendidih, masukkan wortel.
- 5
Wortel setengah matang, masukkan ikan, jahe, serai dan merica bubuk.
- 6
Sebelum ikan diangkat masukkan kaldu jamur, garam, gula, tomat dan daun bawang.
- 7
Angkat dan sajikan.
- 8
Santap saat hangat dengan ditambahkan perasan jeruk.
Resep Serupa
-
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Ikut meramaikan #CookiesPlesiran_Kalsel bikin sup ikan nila resepnya mba Risda, dengan penyesuaian. Berhubung paksu ga suka yang terlalu amis, jadi ikan dan bumbu saya goreng dulu. Ujan2 gini makan yang anget2, segeerr...😋👌.Source : @SampelSimpelResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15162184-sup-ikan-nila?invite_token=ksY9NAuTYZ9gC9onQFv5XaeP&shared_at=1631012540#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Minggu siang ga kemana2, di rumah saja, suami kepingin makan, mo dibuatin apa ya? Buka2 kulkas, ketemulah bahan2 yang bisa dibuat masakan cepat santap tapi enak.... Jadilah Sup Ikan Nila.... Selamat mencoba ya.... :) Yulias Untari -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
AssalamualaikumMasih ada sisa ikan Nila waktu bikin Pecak ikan Nila... Di resep aslinya menggunakan Ikan Nila Merah... Karna saya punya nya ikan Nila Hitam.. jadi saya menggunakan ikan yg ada saja...Di resep asli teh @BundaZAMKitchen bumbu di oseng tanpa minyak... Klo saya langsung di cemplung aja ke dalam kuah Sup... Biar praktis dan cepat#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#SupIkanNila Fey_Pawonmungil -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Persiapan makan keluarga dengan sup ikan nila. Tidak perlu proses yang panjang jadilah semangkuk sup ikan nila segar yang menggoda ala saya. Hayuk bunda dibikin juga🤗😋#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Nila lagi.. nila lagi.. duh aku tuh suka banget sm ikan yang satu ini. Selain dagingnya banyak, ikan ini juga cocok bgt di buat sup. Rasanya asem, gurih, seger pokoknya😆Resep terinspirasi dari : Rismaylina Widoyoko#SeptemberCeria#WeekendChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#IkanNila#SupIkan Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Udah bosen keseringan makan ayam,telur,selama #DiRumahAja,liat sup ikan nilanya dapur ala mama jasmine yang seger langsung beli ikan nila dan recook resepnya,kol saya ganti sawi putihSource: Dapur ala mama jasmine#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Masakan sup ikan ini klo di Madura namanya Plappa Manjheng, semua bumbu diiris dan digeprek. Sama kaya Asem Asem Ikan juga atau mungkin juga sama seperti Pallumaranya orang Makassar. Bedanya sama pindang Palembang bumbunya tanpa ditumis, klo ini ditumis dulu dengan sedikit minyak.Masak sendiri itu memang sangat hemat ya, jika kita beli 1 porsi sup ikan ini seharga sekitar 15.000 - 20.000, nah dengan memasak sendiri kita cukup mengeluarkan uang 15.000 saat belanja dan itu bisa untuk 4 porsi... Hemat banget kaann...Berikut ini rincian belanjanya:- 1 ekor ikan nila: 8.000- Daun bawang: 1.000- Bumbu Dapur: 1.000- Tomat 1 buah: 500- Bawang Putih dan Bawang Merah: 2.000- lain2 : 2.500* harga bisa berbeda menyesuaikan harga masing2 daerah.#PejuagGoldenApron2#WeekendChallenge Endah Sari | Dapur si Emak -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Variasi lain dari ikan nila selain digoreng dan bakar, ya di sup ini, seger#PejuangGoldenApron2 Mama SALMA -
Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang
Saat tinggal di Subang, sup ikan ini selalu jadi menu favorit setiap kali ke restoran Sangkuriang, rasanya khas dan kuah beningnya jadi daya tarik tersendiri. Aku coba recook, walaupun gak mirip2 amat sih rasa dan rupanya, tapi cukup untuk ngobatin rindu makanan khas kalau ke Subang ini. 😂 Azizah -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Kenapa saya pilih ikan Nila, sebab Ikan nila adalah Sama Satu ikan yang mempunyai tekstur daging yang sangat lembut. Iskandar Adinata -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Sup "Ikan Nila", masak ini cuma karna bangun tidur pengen makan sup ikan trs berfikir d bogor cr ikan segar dimana? mana belom pernah ke pasar d bogor, alhasil berani"in ke pasar Gunung Batu bogor sendirian. Tp pas sudah kesana suka krn dpt yg murah". Harga ikan nila setengah kilo 15 rb. Bahagianya bs masak enak, seger, sehat, ga pake msg + murah lagi. Cuaca d bogor lagi ujan trs mah pasti males keluar beli makan. Karna libur makanya masak adalah "Think" Solution". 😊😊😊 Alita Nuraeni -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Ini sih sebenarnya masakan beberapa waktu yg lalu, cuma baru sempat upload di cookpad.Lagi malas goreng2 dan pengen makan yg seger2, jadinya bikin sup ikan. Karena di rumah cuma berdua sama suami, jadi bikinnya porsi kecil. Nyonya Arsil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar