#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKebetulan punya stok telur bebek sama ayam dan Bokap juga doyan telur asin cusss,, kita eksekusi 😁😁😁 source ncc anw telur ayam lebih berasa asin sama kuningnya kurang oke terus resep ini bisa dimodifikasi ya misal telur 15butir lalu air 2Lt tapi takaran garam tetep lho,, kuylahhh~~~

Alhamdulillah hr ini sudah 22 hr proses perendaman telur ayam kampung yg akan disulap menjadi telur asin. Langkah penyelesaian nya source by xander's kitchen. Thanks bgt yaa :)

Ini pertama kalinya coba bikin telur asin & langsung berhasil! Asal sabar aja nahan rasa penasaran krn prosesnya 15 - 21 hari hahaha...Tp setelah jadiii...terbayar deh rasa penasaran itu dgn rasa telur asinnya yg masir & rasa bahagia+bangga sendiri 🤣🤣🤣Source: Xander's Kitchen

Pengen coba bikin telur asin sendiri dirumah kebetulan ketemu resepnya Ci Tintin di Instagram, langsung aja saya coba. Telur asin ini hanya sampai 17 hari tapi menurut saya rasa asinnya sudah pas dan kuning telurnya pun sudah masir, cocok untuk tambahan lauk. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Tintin Rayner (Instagram)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur

•••Alhamdulillah bisa bikin telur asin sendiri... ternyata gak seribet yg selama ini taunya belepotan pakai tanah liat/pasir/abu gosok, tapi cukup direndam air garam, hasilnya asin dan masir. Kebetulan saya hanya punya 7 butir telur bebek, jd cukup disesuaikan saja dg dikalkulasi dulu per butirnyaSource xander's kitchenNOTE : berikut contoh banyaknya air dan garam yg harus dipakai jika telurnya tidak berjumlah 25 butir seperti resep ya. Karena saya hanya pakai 7 butir jd ya saya kali 7 butir, jika sahabat cookpad mau pakai 5 atau 10 dsb ya tinggal kaliin sebanyak telur yg mau dipakaiKALKULASI PER BUTIRnya :2000 liter : 25 = 80 × 7 butir = 560 ml air500 gr : 25 = 20 x 7 butir = 140 gr garamSemoga bermanfaat🤗Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#dapurvy #simplytasty#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook #GA3_vy8 _24.07.2020_

Source : @yenedandelionBeberapa waktu lalu ada temen yang minta dicariin resep telur asin. Sy searching di cookpad lalu sy kasih beberapa referensi.Eeeh lha kok sy jg pengen ikutan nyoba🤭. Kebetulan ada stok telur bebek, hayuk lah cuzz bikin. Beli garam kasar dulu di toko sayur deket rumah.Year end ditutup dg resep telor asin😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo

Bismillah, pertama kalinya seumur hidup ini coba sendiri bikin telor asin.☺️ Sekalian nyetok buat pendamping menu saat buka dan sahur, mantul deh..Abisnya anakku yang tengah doyan banget, kadang dicemilin, kadang buat lauk nasi, sekali makan bisa habis 2 biji😬. Gak papa deh, asal anaknya mau makan nasi, soalnya dia temasuk "picky eater" banget..Selain buat dimakan, telor asin juga sering jadi menu bekal saat mudik, bisa buat cemilan juga saat didalam kendaraan. Lumayan sih bisa buat mengganjal perut selama perjalanan..Source : Tatik Asriasih, terima kasih ya bu🙂.#Ramadandirumahaja#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#festivalramadancookpad mudikonline

Pengen berkreasi membuat telur asin homemade. Inget dulu lagi sekolah pernah praktek bikin telur asin pakai abu gosok/batu bata dan garam. Nemu resep telur asin Cici Xanders kitchen yang tanpa abu gosok/batu bata hanya menggunakan air dan garam untuk merendam telur nya. Boleh nih dicoba resepnya praktis dan gak ribet, cuma di pasar sini kayaknya gak ada yang jual telur bebek 😅😅 yasudih bikin pakai telur ayam aja, rasanya enak juga kok 😀😀Telur asin yang aku bikin ini hanya setengah resep aja, dan hanya direndam 15 hari 😂😂 jadi agak kurang berminyak dan Masir. Jadi untuk waktu perendaman telur silahkan disesuaikan dengan tingkat keasinan yang diinginkan yaaa 😊😊Source : Xanders kitchen

Memanfaatkan bahan yg ada, karena tdinya bingung mau diapain 😁

Bismillah...Waktu ke kampung pak suami, pulangnya dapat oleh-oleh 7 butir telur bebek. Teringat waktu SMP dulu pernah praktek bikin telur asin pakai media abu gosok yang diberi air dan garam dapur.Nah, kemarin coba bikin lagi telur asin pakai air dan garam kasar.Tapi bikinnya cuma 5 butir karena yang 2 butir sudah dibikin dadar telur bebek 😁.Di resep asli telur direndam selama 20 hari. Tapi karena saya ingin rasa telurnya tidak terlalu asin, jadi saya cuma merendamnya selama seminggu. Alhamdulillah rasa asinnya sesuai yang diinginkan tapi memang warna kuning telurnya masih pucat, tidak sampai merah/masir.Oh ya, resep saya ini cooksnap dari resepnya Mba @dedifa_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15099497Baiklah, di bawah ini resepnyaSemoga bermanfaat...#CookpadCommunity_Bekasi#olahantelurbebek#telurasinhomemade#challengebuning_resep9

Buat telur asinnya sudah bulan Agustus kemarin sih, cuman sekarang baru bisa dishare, karna digroup keluarga besar lagi bahas tentang telur asin, dan tante memberi tantangan buat telur asin yang hasilnya bagus dan rasanya enak, pastinya dengan resep dari beliau sendiri deh...😁. Mumpung ada orang yang jual telur bebek mentah, dan akhirnya beli karna pengen buat telur asin sendiri, ternyata berhasil masa pencobaan buat telur asinnya... 🤗 berhasil berhasil berhasillll.... Senangnya hatikuuu...❤💞 Kayaknya tunggu kloter berikutnya mau nyoba buat telur asin varian yang lainnya...🤔#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe21#19oktober2020

Tetep setia dengan resep dari ci xander kitchen di cookpad untuk membuat homemade telur asin 😘