Bismillah...Sebagian orang sangat menyukai TELUR ASIN, Tapi untuk mengolah nya sendiri ? nggaklah yaouu😇😂 ngapain susah-susah,tinggal beli saja di warung atau supermarket gampang kan?gak perlu RIBET dan kotor Harus nyiapin abu gosok ataupun batu bata yang perlu di hancurkan atau di haluskan terlebih dulu 🤭🤦😇Harga yang wajar untuk 3 butir Telur Asin yang kita dapatkan yaitu Rp 10.000,-Bahkan Rp 10.000,- untuk 2 butir Telur Asin pun ada,karena proses pembuatan nya yang RIBET perlu waktu dan kesabaranTapi sekarang tidak usah khawatir dan susah-susah bunda,ada metode yang sangat gampang sekali,cuma perlu garam dan air panas saja,jadi kita bisa membuat Telur Asin sendiri tanpa perlu RIBET,ilmu yang sangat bermanfaat sekali saya dapatkan dari Kakak Sepupu saya kakanda Herawati Pogo. Love 🤍🤍🤍 kebetulan Beliau memproduksi Telur Asin setiap hari,terima kasih banyak ILMUNYA kakakku sayang ❤️ semoga Ilmu yang kakak berikan menjadi ladang amal dan kebaikan 🤲🤲🤲 SUKSES dan BAROKAH selalu Usahanya kak🙏❤️❤️😍🥰😘#OlahanTelurBundaKeyla#TelurAsinHomeMade#IdeMasak#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#KopijosRamadan#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia

beli telur bebek dari tetangga, niatnya mau digoreng aja, eh pas lihat hp ada orang makan telur asin. Ya udah saya coba buat. Ini dapet resep dari yg punya telur 😁😁Alhamdulillah pertama nyoba, telur asin saya teksturnya cukup masir 😁 dan asinnya pas.

Suami suka banget makan telur asin, setiap ketemu telur asin pasti beli. Tapi sebulan yang lalu suami sengaja beli telur bebek, katanya mau bikin telur asin sendiri. Tapi bingung cara bikinnya. Dulu banget suami pernah coba bikin telur asin dengan cara mencampur batu bata yang ditumbuk dengan garam. Entah bagaimana ceritanya"telur gak asin" gatot deh pokoknya. Kali ini berbekal resep dari cici cantik @xanderskitchen saya menawarkan diri untuk membuatkan telur asin kali ini dan suami setuju..Dan ini adalah pertamakalinya saya bikin telur asin sendiri..Hari ke - 7 perendaman saya coba rebus 1 butir "sudah asin bagian putihnya". Hari ke - 15 saya rebus lagi 2 butir "sudah asin sampai bagian kuningnya, tapi ada sedikit bagian kuning yang belum asin". Lanjut rendam. Final di hari ke - 21 saya angkat semua dan telur asin kali ini sukses, masir dan berminyak..#PejuangGoldenApron2

Bikin telur asin itu butuh sabar,, tapi hasilnya enak,, yg direbus dikit aja buat foto, karena serumah pada suka digoreng, lebih enak 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo

Source : @yenedandelionBeberapa waktu lalu ada temen yang minta dicariin resep telur asin. Sy searching di cookpad lalu sy kasih beberapa referensi.Eeeh lha kok sy jg pengen ikutan nyoba🤭. Kebetulan ada stok telur bebek, hayuk lah cuzz bikin. Beli garam kasar dulu di toko sayur deket rumah.Year end ditutup dg resep telor asin😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo

Ini aku buat yang ke sekian kalinya. Ini simpel buatnya, cuma butuh waktu. Ini recook dari resep nya Mrs.Primpuna.

Alhamdulillah hr ini sudah 22 hr proses perendaman telur ayam kampung yg akan disulap menjadi telur asin. Langkah penyelesaian nya source by xander's kitchen. Thanks bgt yaa :)

Ini pertama kalinya coba bikin telur asin & langsung berhasil! Asal sabar aja nahan rasa penasaran krn prosesnya 15 - 21 hari hahaha...Tp setelah jadiii...terbayar deh rasa penasaran itu dgn rasa telur asinnya yg masir & rasa bahagia+bangga sendiri 🤣🤣🤣Source: Xander's Kitchen

Alasan bikin telur asin sendiri adalah pengen masak bothok telur asin tapi kang sayur ga punya telur asin mentah. Jadi buat sendiri telur asin mentahnya, yg sebagian direbus sebagian lagi dimasak bothok telur asin 😬#PejuangGoldenApron3

Ada telur bebek dari mama mertua,bingung mau diolah apa lagi.daripada kelamaan mending lgsg aku awetkan saja jadi telur asin ini...klo ga ada telur bebek pake telur ayam juga enak😋

Sekedar menuliskan resep dari ibuk ku.. Ibuk sering buat dan menurut banyak orang rasanya lumayan kok.. Heheh Resep ini cukup simple karena gak pake bata halus 😄 .. Dan Insya Allah bisa juga kalo mau dijadikan peluang usaha 😉

Penasaran bikin telur asin homemade. Kira-kira bakal sama gak ya kaya yang di jual-jual? Langsung deh beli telur bebek dan telur ayam xixixi oiya sebenernya waktu perendaman telur (bebek) di air garam itu minimal 15 hari. Pas hari ke 14 aku coba ngerebus 2 telur. 1 telur bebek dan 1 telur ayam. Dan hasilnya telur bebek belum begitu terasa asin dan telur ayam sudah keasinan padahal baru 14 hari yaaa.. Langsung lah semua telur ayam di rebus supaya gak makin asin. Mungkin karna cangkang si telur ayam itu lebih tipis jadi lebih mudah menyerap air garam. Akhirnya telur ayam yang sudah saya rebus saya ganti lagi dengan telur ayam mentah (baru) yang direndam kedalam air garam berbarengan dengan perendaman telur bebek (berati total perendaman telur ayam yang baru cuma sekitar 8 hari yaa). Sampe hari ke 22 saya rebus semua. Seharusnya sih hari ke 21 tapi saya lupa. Jadi baru rebus di hari ke 22. Hasil akhirnya telur bebeknya masir, enak! Persis kaya yang dijual-jual. Cuma mungkin ini agak keasinan karna kelewatan harinya seharusnya 21 hari hehehe gapapa lah namanya juga nyoba-nyoba. Kesimpulannya kalau mau pake telur ayam, kira² 8-10 hari aja udah cukup supaya gak keasinan. Sedangkan untuk telur bebek yang tidak terlalu asin di hari ke 18-19 sudah bisa panen. Kalo mau yang lebih asin di hari ke 21-22. Yuk di coba!#TelurAsinHomemade#TelurAsin#bydewipujia#WeekendChallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020