Roti Kepang

Meggie Marcelina
Meggie Marcelina @celcelinaaa
DKI JAKARTA

Bikinnya udah lama. Terinspirasi dari rambut elsa frozen.
Ps: adonan ini bisa untuk donat yg digoreng.

Roti Kepang

10 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya udah lama. Terinspirasi dari rambut elsa frozen.
Ps: adonan ini bisa untuk donat yg digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 1/2 cuptepung terigu
  2. 1 1/2 sdtragi
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 165 mlair hangat
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 cuptepung terigu (untuk tambahan jika adonan masih basah)
  9. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Aduk terigu, ragi, telur, dan susu bubuk.

  3. 3

    Tambahkan air hangat. Aduk hingga setengah kalis.

  4. 4

    Campurkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis dengan menambahkan tepung terigu jika masih lengket.

  5. 5

    Setelah kalis tambahkan gula lalu uleni sampai gula merata. Diamkan selama 45 menit.

  6. 6

    Kempiskan adonan lalu kepang.

  7. 7

    Oven di suhu 180'C selama 10 menit dengan api atas bawah.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan gula bubuk dan susu kental manis cokelat.

  9. 9

    Dan selesaiii.

  10. 10

    Versi video seperti biasa bisa di lihat di instagram yaaa. Follow dan like juga kl gakeberatan.

  11. 11

    Instagram: Celcelinaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meggie Marcelina
Meggie Marcelina @celcelinaaa
pada
DKI JAKARTA
Ig : Celcelinaaa 🌿Mahasiswi biologi yg hobi bikin kue🌾
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa