Roti Kepang

dellaonline
dellaonline @dellaonline
JAKARTA

#PejuangGoldenBatikApron ep.45

Ceritanya mau nyoba ragi instant baru ternyata works loh

Roti Kepang

100+ orang telah melihat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron ep.45

Ceritanya mau nyoba ragi instant baru ternyata works loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
5 orang
  1. 1/2 sdtragi instant mauripan
  2. 60 mlair hangat kuku
  3. 1 buahtelur ayam
  4. 50 mlminyak goreng
  5. 20 sdmgula pasir
  6. 100 grtepung segitiga biru
  7. 150 grtepung cakra
  8. 1 sdmgula pasir (toping)

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Pertama kocok telur dan minyak lepas.

    Larutkan air hangat kuku dan ragi kemudian diamkan 5 menit sampai berbuih.

    Kemudian campur keduanya.

  2. 2

    Campurkan tepung kedalam adukan ragi dan telur. Uleni sampai kalis lalu diamkan 40 menit.

  3. 3

    Setelah 40 menit adonan akan mengembang. Bagi menjadi beberapa adaonan. Baru dibentuk panjang² untuk di pelintir.

  4. 4

    Setelah itu diamkan 10 menit sebelum digoreng, adonan akan mengembang sedikit, kemudian goreng sampai keemasan dan angkat.

  5. 5

    Setelah itu langsung lumuri dengan gula pasir. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dellaonline
dellaonline @dellaonline
pada
JAKARTA
Masak Ekonomis, Gak Ribet dan Cepet.Social Media @jepretandella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa