Ceker Ayam Bumbu Mercon Super Pedas

Siapa yang suka makan ceker ? Ceker ayam banyak digemari lantaran rasanya yang unik. Dengan tekstur Kulitnya yang empuk-empuk legit dengan daging yang terdiri dari otot-otot halus.
Tapi tahu gak, katanya kalau makan ceker ayam itu bisa membuat tulisan kita jelek, itu Mitos. Faktanya banyak manfaat bagi Kesehatan jika Kita mengkonsumsi ceker antara lain karena ceker kaya kolagen, baik untuk tulang kuku dan gusi, untuk menjaga kekebalan tubuh, dan masih banyak lagi.
Ceker ayam saat ini banyak digemari karena sudah diolah menjadi varian rasa, seperti olahan ceker yang Saya buat kali ini namanya Ceker Ayam Bumbu Mercon Pedas. Mercon sendiri merupakan sebutan ceker ayam yang dibuat super pedas. Ceker Ayam Bumbu Mercon ini lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat. Berikut adalah resep yang bisa dicoba:)
Akun IG : @znocan @zno.art
Kumpulan resep lainnya : @funcookingclub
Cara Membuat
- 1
Pastikan Ceker Ayam sudah dicuci dengan air secara bersih (jangan lupa untuk memotong kukunya)
- 2
Jika sudah bersihkan siapkan air bersih untuk merebus
- 3
Tunggu hingga air mendidih dan harum, pastikan ceker sudah matang dengan empuk. Kemudian matikan kompor dan tiriskan ceker dari air rebusan
- 4
Langkah selanjutnya, sediakkan ulekkan untuk menumbuk bumbu halus (8 Cabai keriting, 8 Cabai rawit, 4 Siung Bawang Merah, 6 Siung Bawang Putih, dan 1 Buah Tomat Segar)
- 5
Kemudian siapkan penggorengan serta sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu halus jangan lupa untuk menambahkan 1 Sdt garam, gula pasir dan merica secukupnya
- 6
Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, setelahnya tambahkan ceker ayam kedalamnya, tuangkan 1 sendok makan kecap manis, saus tiram dan saus pedas kemudian aduk
- 7
Tunggu hingga semua tercampur rata, jika masakkan sudah dirasa harum. Matikan kompor lalu terakhir sajikan diatas piring yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat atau timun sebagai penghias. Selamat Mencoba dan Menikmati:)
Resep Serupa
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Bismillah, Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Ada berbagai macam kuliner pedas yang saat ini tengah digemari oleh banyak orang. Salah satunya adalah ceker mercon. Pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini bukan? Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas#CookpadCommunity_Bogor#OlahanCekerAyam Ummu Uwais -
Ceker mercon Ceker mercon
Ceker mercon akhir akhir ini menjadi hidangan favorit di kalangan remaja. Ditambah lagi dengan resep viral chiken bone broth yang berasal dari kaldu ceker, resep itu dipercaya dan dibuktikan bahwa ceker memiliki kandungan collagen yang bagus bagi regenerasi kulit.Hal ini menjadikan ceker mulai banyak digemari remaja maupun dewasa. Nisa Arnindya Naafi'ah -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Suami ngidam ceker mercon, berhubung yg jual ceker mercon langganan suami tutup udah gak pernah jualan dan setiap di jalan selalu nanyain ceker mercon langsung deh eksekusi .. Merinovitasari -
Ceker Mercon Pedas Ceker Mercon Pedas
Dulu saat ada diklat di kota, dibela2in keluar hotel untuk hunting ceker mercon di pinggir lapangan kota. Kebetulan hari ini ada ceker jadi coba dimasak ceker mercon. Huaaa rasanya mantab... pedas nikmat 😆 Rohmah Park -
Ceker Pedas Mercon Ceker Pedas Mercon
Dari sebelum puasa pengen banget makan ceker mercon.. di sini ga tau dimana yang enak.. akhirnya eksekusi sendiri dengan bumbu kira2.. dan hasilnya lebih enak dari yang biasa beli di bandung.. hihi...Alina Pramudita
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Pedes-pedes, bisa jadi temen makan sop nih. Bikin ceker mercon yuk! Rose Brand -
Ceker Mercon Daun jeruk Ceker Mercon Daun jeruk
Lagi beli ayam sama suami, eh suami lihat ada ceker terus beliau minta dimasakin ceker mercon. Langsung deh buat ceker mercon spesial untuk suami tercinta, dan langsung habis 1 piring sendiri😁 pasti kalau suami lahap istri bahagia🥰 Dina Aulia Dewi -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Mencoba menikmati ceker ayam dengan cara yang beda. Karena biasanya ceker ayam kami campur dengan kuah sup.Hasilnya rasanya bikin ketagihan, makan sekali tidak cukup. Sampe nambah nasi karena ceker ini. Lumayan pedas untuk saya, jika kurang suka pedas bisa dikurangi cabe dan tambahkan kecap.#PejuangGoldenApron3 Dapur khadijah -
Ceker mercon pedas Ceker mercon pedas
Karena saya hobi jajan yang pedas pedas, makanya saya mencoba membuat ceker mercon ini, semoga kalian suka ya Raihan Salsabila -
Ceker Mercon #SeninSemangat Ceker Mercon #SeninSemangat
Olahan ayam yang paling favorit menurut saya adalah ceker masak pedas, saya nyebutnya ceker mercon hihii.. Asli ngabisin nasi.Note:• pilih ceker ayam yang gendut gendut agar terasa dagingnya• untuk tingkat kepedasan sesuai selera yaa, jadi takaran cabai yang saya gunakan bisa ditambah atau dikurangin 😉 Aditya Damayanti -
Ceker mercon empuk Ceker mercon empuk
Haii ..Kali ini aku masak ceker merconCeker empuk tidak di prestoBumbu nya sedapRasanya enakYuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#cekermercon novita andrian -
Ceker Ayam Mercon ala Vee Ceker Ayam Mercon ala Vee
Berhubung udah lama gak makan ceker mercon... ya sudahlah cuss kreasi sendiri didapur dengan bahan dan bumbu sederhana ala Vee... ketika udah di bim salabim... jadilah Ceker Ayam Mercon ala Vee yang rasanya bikin ngunyahh terooosss.... Vera Fey Channel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar