Siapa yang suka makan ceker ? Ceker ayam banyak digemari lantaran rasanya yang unik. Dengan tekstur Kulitnya yang empuk-empuk legit dengan daging yang terdiri dari otot-otot halus.
Tapi tahu gak, katanya kalau makan ceker ayam itu bisa membuat tulisan kita jelek, itu Mitos. Faktanya banyak manfaat bagi Kesehatan jika Kita mengkonsumsi ceker antara lain karena ceker kaya kolagen, baik untuk tulang kuku dan gusi, untuk menjaga kekebalan tubuh, dan masih banyak lagi.
Ceker ayam saat ini banyak digemari karena sudah diolah menjadi varian rasa, seperti olahan ceker yang Saya buat kali ini namanya Ceker Ayam Bumbu Mercon Pedas. Mercon sendiri merupakan sebutan ceker ayam yang dibuat super pedas. Ceker Ayam Bumbu Mercon ini lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat. Berikut adalah resep yang bisa dicoba:)

Akun IG : @znocan @zno.art
Kumpulan resep lainnya : @funcookingclub