Tahu & Tempe Bacem

Tri Haryani
Tri Haryani @triharyani16
Jawa Tengah - Jakarta

Lagi kangen masakan bacem ala ibu saya😃

Tahu & Tempe Bacem

Lagi kangen masakan bacem ala ibu saya😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 10 bijitahu goreng segitiga
  3. bumbu haluskan:
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 gelas belimbingair putih
  9. 1 sdtroyco ayam
  10. sesuai seleragula jawa
  11. daun salam & lengkuas sesuai selera (sy pake bnyk biar wangi)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera beri garis2 dan cuci bersih tahu beri garis juga biar meresap bumbunya

  2. 2

    Masak air sampai mendidih masukkan bumbu halus lalu masukkan tempe,tahu,daun salam,lengkuas,gula jawa dan royco

  3. 3

    Masak sampai air menyusut dan sesekali di aduk dan koreksi rasa

  4. 4

    Setelah air menyusut habis angkat dan siap di goreng

  5. 5

    Goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan angkat,tiriskan dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Haryani
Tri Haryani @triharyani16
pada
Jawa Tengah - Jakarta

Komentar

Resep Serupa