Semur daging tahu santan

Zumrotul Milla
Zumrotul Milla @cook_2278254
kabupaten gresik

Semur merupakan makanan khas nusantara. Banyak versi dari masakan ini. Berikut ini semur versi keluarga saya. Untuk semur daging biasanya saya menggunakan santan.

Semur daging tahu santan

6 orang berencana membuat resep ini

Semur merupakan makanan khas nusantara. Banyak versi dari masakan ini. Berikut ini semur versi keluarga saya. Untuk semur daging biasanya saya menggunakan santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 200 gramtahu goreng iris tipis
  3. 1 bkssantan instan
  4. secukupnyadaun bawang
  5. secukupnyabawang goreng
  6. 1 1/2 literair mineral
  7. 7 sdmkecap manis
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 bungkuspenyedap rasa sapi
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. 10 butirmerica
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. sedikitpala
  16. 1 cmlengkuas
  17. 1 cmjahe
  18. secukupnyasohun

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daging yg sudah di cuci selama 30 menit/ sampai empuk

  2. 2

    Sementara itu haluskan bumbu merica, bawang merah, bawang putih, lengkuas, pala, jahe hingga halus. Kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan tumisan kedalam rebusan daging . Kemudian garam, penyedap rasa, kecap, gula, tahu goreng, dan santan. Aduk hingga rata, sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, cicipi terlebih dahulu, jika rasanya sudah pas sajikan dengan sohun , daun bawang dan bawang goreng.l

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zumrotul Milla
Zumrotul Milla @cook_2278254
pada
kabupaten gresik
Bisa memasak adalah salah satu kebanggan saya. Ber eksperimen dengan bahan makanan adalah hobbyku, sehingga bisa menciptakan menu masakan baru. Hal itu membuat suamiku jarang makan di luar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa