Sosis solo

Mijaa
Mijaa @cook_6274482
Malang, Jawa Timur

Ini ceritanya saya lg praktek bikin camilan sendiri saat ditinggal suami kerja 😀 kebetulan pas malemnya ada acara doa bersama menyambut Ramadhan.
Jadilahh cemilan ini.. 😊😊

Sosis solo

30 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya saya lg praktek bikin camilan sendiri saat ditinggal suami kerja 😀 kebetulan pas malemnya ada acara doa bersama menyambut Ramadhan.
Jadilahh cemilan ini.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. Kulit :
  2. 400 grtepung terigu cakra
  3. 2 butirtelur
  4. 500 mlsusu cair
  5. 1 siungbawang putih, geprek cincang halus
  6. garam
  7. Isi :
  8. 500 grdaging ayam
  9. 1/2 siungbawang bombay
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sachetsantan kara
  12. secukupnyalada, gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk isi terlebih dahulu. Cincang daging ayam (saya blender kasar krn males mau suwir2.. 😂)

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombany dan bawang putih yg sdh dicincang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sdh dicincang, ratakan sebentar kemudian tambahkan santan, gula garam, dan lada bubuk. Aduk rata, cek rasa

  4. 4

    Membuat kulit : campurkan tepung, telur, garam dan bawang putih yg sdh di cincang. Aduk rata sambil tambahkan susu cair sedikit-sedikit smp adonan tdk bergerindil. Kl suka yg gurih, bs d tambahkan garam

  5. 5

    Panaskan teflon, kecilkan api dan tuang 1 sendok sayur adonan kulit kemudian ratakan. Tunggu sampai matang dan lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Masukkan isian ke dalam kulit, lipat dan sisihkan. Kemudian siapkan telur kocok lepas, dan masukkan sosis solo

  7. 7

    Goreng smp warna keemasan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mijaa
Mijaa @cook_6274482
pada
Malang, Jawa Timur
saya ibu muda yg lagi hepi bgt d dapur 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa