Bahan-bahan

20 buah
  1. Bahan Kulit
  2. 200 gtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 450 mlsantan
  5. secukupnyagaram
  6. Bahan Isi
  7. 400 gdaging ayam filet
  8. 50 gdaun bawang iris halus
  9. 5 siungbawang putih cincang halus
  10. 5 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtlada halus
  12. secukupnyagaram,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit mixer sampai trcampur rata dan tidak menggerindil

  2. 2

    Cetak dg teflon sampai bahan habis sisihkan

  3. 3

    Rebus ayam sampai empuk,angkat lalu suwir2.

  4. 4

    Tumis bawang putih smpai harum,masukkan bawang daun aduk sampai layu masukkan ayam,gula pasir,sedikit air,lada bubuk,garam penyedap aduk rata.

  5. 5

    Masak sampai tanak,tes rasa angkat.

  6. 6

    Isi kulit dg bahan isi sampai bahan habis,masukkan sosis pada kocokan telur lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
pada
Surabaya
Hobby mengotak- atik resep& memodifikasi- mempraktekkanx
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa