Ayam Goreng Mentega

Titik Ummu Muhammadiena
Titik Ummu Muhammadiena @cook_7919590

Dulu kami paling suka menu sapi goreng mentega di salah satu hotel di Yogyakarta. Akhirnya untuk mengobati kangen.. Coba memasak sendiri tapi kali ini dengan ayam

Ayam Goreng Mentega

Dulu kami paling suka menu sapi goreng mentega di salah satu hotel di Yogyakarta. Akhirnya untuk mengobati kangen.. Coba memasak sendiri tapi kali ini dengan ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 gramdaging ayam (bagian dada)
  2. 1 bungkustepung bumbu
  3. minyak goreng untuk menumis
  4. 100 grmentega kuning kira2
  5. garam
  6. 1 butirbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet daging ayam.. Tipis sj agar cepat masak saat digoreng

  2. 2

    Masukkan dan baluri dengan tepung bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan.. Goreng ayam yg sudah salut tepung bumbu hingga crispy. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang bombay deng sedikit minyak sampai layu dan harum. Tambahkan mentega kuning sampai mencair. Kemudian masukkan sedikit garam

  5. 5

    Masukkan ayam goreng tepung ke dalam wajan. Masak sebentar sehingga mentega cair dan bawang bombay merata

  6. 6

    Angkat dan pindahkan ke piring untuk disajikan. Mudah bukan?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titik Ummu Muhammadiena
pada

Komentar (2)

Resep Serupa