Sosis Oseng Kacang Panjang

Kacang panjang lagi! Yup, ini sayuran memang paling cepat mbersihinnya, jadi cocok buat masak yg maunya cepet2. Sahur kali ini saya coba kombinasiin kacang panjang dengan sosis, rasanya kletus2 kacang panjang, gurihnya sosis, sama segernya kuah tomat. Hmm..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kacang panjang, potong kecil-kecil (3 cm-an). Iris sosis bentuk serong tipis. Tips: hindari memotong kacang panjang dengan pisau, lebih baik diprutes2 atau dipotel2 pakai tangan (nasehat ibu saya agar bumbu cepat meresap)
- 2
Panaskan wajan. Beri 3sdm minyak untuk menumis. Tumis hingga harum bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Setelah harum, masukkan tomat yang sudah dicacah/potong dadu kecil. Oseng-oseng sebentar.
- 3
Setelah bumbu tercampur rata, masukkan sosis, oseng sebentar lalu masukkan kacang panjang. Aduk-aduk, sekitar 3 menit tambahkan setengah gelas air untuk kuah cemek-cemek dan agar kacang panjang cepat empuk.
- 4
Jika kacang panjang sudah agak layu, masukkan gula secukupnya, dan sedikit kecap manis/tiram. Aduk lalu tambahkan irisan daun bawang. Beri sejumput garam sesaat sebelum diangkat.
- 5
Sajikan, dengan nasi dan menu tambahan lainnya jika ada.
Resep Serupa
-
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
Masak yang ada di kulkas aja. Kacang panjang mengandung banyak serat, lumayan untuk tambahan sayuran di menu kali ini.#PejuangGoldenApron2 Nurul_fajri -
Tumis Kacang Panjang Sosis Saos Tiram Tumis Kacang Panjang Sosis Saos Tiram
Sebenernya saya dan suami gak begitu suka kacang panjang, jadi dirumah jaraaang bgt ngolah kacang panjang, kadang kalau dikasih kacang panjang tuh suka bingung mau dimasak apa.Nah begitupun ini, ada yg ngasih kacang panjang, bingung diapain, akhirnya ditumis sama sosis dan saos tiram, Alhamdulillah enak 😊#GenerasiAprontis week 14#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nanan Wahyuni -
Tumis Kacang Panjang Sosis Asam Manis Tumis Kacang Panjang Sosis Asam Manis
Bosen sama sayuran yg ituu itu aja 😂 jadi terpilihlah si kacang panjang yg sangat jarang dimasak krn emg mba koki ga terlalu suka olahan kacang panjang 😁 supaya terlihat menggugah selera yg masak, ku coba masak tumis dgn bumbu yg ga biasa (menurut aku yaa) 😅 AiKho's Kitchin || Ummu 'Aisyah -
Oseng Kacang Panjang Sosis Oseng Kacang Panjang Sosis
Nyicil pakai stok sosis yg didalem kulkas, pgn diolah jd tumisan. Bikin yg simple aja, di combine sama kacang panjang deh 😁 haifa fa'za -
Oseng Kacang Panjang dan Tempe Oseng Kacang Panjang dan Tempe
Ada kacang panjang dan tempe di kulkas. Nyari menu yang simpel buat sahur, akhirnya dibikin ini tumis deh... Dapur Dambox -
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang
Gak ada lauk utk makan, yg ada d kulkas hanya kacang panjang + sosis#MasakSetiapBagian#cookpadcommunity#cookpadGorontalo sari olii -
Tumis Tempe Kacang Panjang Tumis Tempe Kacang Panjang
Tumis Tempe Kacang Panjang merupakan masakan yang sangat mudah dan praktis, sangat cocok dijadikan menu makan sahur#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Oseng tempe kacang panjang spesial Oseng tempe kacang panjang spesial
Tumisan kacang panjang sudah biasa, xixixi. Nah aku mau bikin makin spesial dengan tambahan putren dan sosis ayam, makin yummy.Semoga berkenan ya mbk nida, sehat selalu 🤗Sumber : @Nidarudi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Oseng Basis Telor Kacang Panjang Oseng Basis Telor Kacang Panjang
Siang ini bikin osengan dari kacang panjang dan baso sosis campur telor, bikinnya simpel ditambah dgn bumbu seadanya😊 Diana Nurjanah -
Kacang panjang oseng Kacang panjang oseng
Menu sahur.. Ada bahan kacang panjang di kulkas sikat deh kita oseng.. HeheSangat simple dan bahan mudah didapat Robiah Adawiyah -
Tumis Kacang Panjang +tempe+sosis Tumis Kacang Panjang +tempe+sosis
ngeliat bahan dikulkas tinggal kacang panjang, tempe n sosis... oseng aja deh semua..jadiin satu 😆 mellorine
Komentar