Pertama kali nyobain jajanan tradisional ini langsung jatuh cinta ...Resep ini hasil recook dari resep Jeng Ajeng. Tq Bun resepnya🥰

Kue jojorong merupakan khas Banten. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang bagian dalamnya diberi gula aren. Tempat atau mangkuk kuenya berbentuk persegi dan terbuat dari daun pisang yang setiap ujungnya disatuin dengan tusuk gigi atau steples. Biasanya dulu kue ini di hidangkan saat ada acara pernikahan, atau acara keagamaan saja contohnya pada bulan Ramadhan banyak yang menjajakan kue ini.Sekarang kue ini jarang di temui dan hampir punah.#PekanPosbar#HidanganTradisional#CocomtangPost_KhasBaTa23#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_community

#TakjilbukaPuasa

Kue Jojorong ini merupakan warisan budaya kuliner dari kesultanan Banten. Dulu nya Kue ini biasanya sebagai penganan di tiap hari raya, orang hajatan dan hari besar Islam namun sekarang kue ini banyak di jual sebagai oleh-oleh khas Banten rasanya yang gurih dan manis menjadi ciri khas nya dan uniknya tempat nya terbuat dari daun pisang yang dibentuk jadi mangkok atau yang disebut takir.. bahan dasar pembuatan kue ini adalah tepung beras, santan dan gula merah.#JelajahResepKhasNusantara#Cookpad_id#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Jakarta#JelajahResepNusantara#CocomtangPost_DiKukusAja

Source : Teh YanitheaJojorong ini makanan tradisional khas Banten yang asalnya dari kota Pandeglang. Saya sendiri orang banten dan sukaaa sekali dengan makanan yang satu ini, jojorong ini tergolong makanan yang langka karena sekarang jarang sekali dijumpai di kampung halaman saya, jadi kalo mau harus bikin sendiri. Jojorong ini aslinya dibikin di daun pisang yang ditakir (dibentuk seperti mangkok), tapi di jakarta sulit dapat daun pisang, abang tukang sayurpun jarang bawa, gak kaya dikampung tinggal petik di halaman rumah😂. Akhirnya saya coba bikin diloyang, agak maksa sebenernya, hihihi😁 karena udah kepengen bikin ini. Rasanya sendiri si jojorong ini mirip bubur sumsum ya, tapi bikinnya dikukus, rasanya lebih enak ini daripada bubur sumsum. Nenek saya dikampung sering bikin ini, tapi saya lupa takaran resepnya, akhirnya saya pake resep Teh Yanithea untuk takarannya.#Jojorongversiloyang#mykitchenmylaboratory#mycookingmyexperiment#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta

Jojorong adalah kue tradisional yang berasal dari daerah kelahiran Paksu di Banten. Rasanya gurih, manis mirip kue Jongkong atau Bubur Sumsum. Sampai saat ini Paksu suka cari kue Jojorong saat berkunjung ke Banten.#CookpadCommunity_Jakarta #MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku

Sajikan hangat enak, dingin tambah nikmat..Sedikit cerita dalam proses pembuatan makanan ini karena perjuangannya itu membutuhkan kesabaran yang sangat ekstra. 3x buat adonan baru bisa jadi seperti ini.. Pertama, baru di kukus dan di tinggal sebentar, adonan sudah tumpah di kompor semua (padahal panci masih nutup, gak tau salahnya dimana) gagal ❎. Kedua di masukin garam 1 wadah sama anakku (kebayang gimana asinnya kan) alhasil dibuanglah semua adonan dan gagal lagi ❎. Nah yang ketiga baru bisa jadi, Alhamdulillah 🤲Walaupun membutuhkan tenaga dan bahan ekstra, tapi sebanding dengan rasa yang enak 😍🫰Source : @dapoerliandra6459146#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Assalamualaikum sahabat Coolpad ku.Sudah lama nih kita tak berjumpa ya, heheheIya nih baru ini sempat posting resep lagi setelah sekian lama libur.Oh iya teman-teman tahu tidak salah satu kue tradisional khas Banten #KueJojorong, kue ini biasanya di sajikan saat ada acara nikah. Tapi sekarang sulit untuk di jumpai ,kue ini memiliki rasa yang manis dari gula aren, gurih dari santan dan garam nya,kue ini juga harum loh karena di kukus menggunakan daun pisang dan daun pandan.Eh iya untuk mengikuti challenge dari #rosebrand , saya ingin berbagi pengalaman nih. Dari masa saya kecil sampai sekarang sudah punya anak 4, selalu menggunakan produk Rose Brand, dari tepung beras, tepung ketan putih dan gula pasir nya. Produk Rose Brand emang mantap in syaa Allah. Terima kasih rose brand sudah menjadi pilihan kami dan menemani kami sejak dahulu.#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_2024#Hobiku_masak

#Semuatentangibu#IbuKangenKampungKu buat kue jojorong karena almh ibu ku dari Banten...

Pertama kali bikin dan cobain jojorong yang merupakan salah satu kue tradisional khas Banten. Tekstur Jojorong lembut dan kenyal, dengan kombinasi rasa gurih dari santan dan manis dari gula merah.Pertama kali bikin takir, besarnya nggak sama, jadinya ada yang beruntung kalau dapat yang besar.Modifikasi resep dari buku selayang pandang kuliner Indonesia (Tutti Soenardi)#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanDaerahku

Nyoba bikin kue ini karena kangen sama ini kue terakhir makan pas waktu SD, resepnya dapet dari nenek

Bismillah,Pernah coba kue ini ? Ish, ini sih manis gurih enaaak. Perpaduan tepung beras Rose Brand dan tapioka Pak Tani membuat kenyal tapi lembut. Apalagi ditambah rasa manis dari palm sugar. Woooow , masyaallah. Cocok buat camilan dikala hujanKue jojorong atau jojorong adalah makanan khas Sunda Banten dari Kabupaten Pandeglang. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang bagian dalamnya diberi gula aren. Tempat atau mangkuk kuenya berbentuk persegi dan terbuat dari daun pisang. Rasanya cenderung manis, lembut dan creamyKue tradisional Jojorong adalah simbol kebanggaan bagi masyarakat Banten.Kue ini bukan hanya memuaskan lidah, tetapi juga membawa kita lebih dekat dengan sejarah dan budaya yang kaya di wilayah ini.Resep ini nyontek punya mba @RetnoAdiesty#posbarmeetup_depok#cookpadcommunity_depok