Terong balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhterong ungu
  2. 7 buahcabe merah
  3. 3 buahcabe rawit merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyagula jawa-gula pasir-garam
  10. 1 buahtomat
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 memanjang terong nua dan rendam dlm air agar tdk menghitam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan grepek lengkuasnya,dan goreng tomatnya diulek terakhir yaa bund

  3. 3

    Goreng terong hingga kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Tembahkan garam dan gula jawa/gula pasir dan sedikit air

  6. 6

    Masak hingga air nya habis asal tidak gosong yaaa,siap dinikmatiiii,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifia's Mom
Alifia's Mom @cook_5791300
pada

Komentar

Resep Serupa