Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 110 grterigu kunci
  3. 30 grcoklat bubuk
  4. 60 grsusu cair coklat + 50 gr DCC
  5. 60 mlsusu cair coklat
  6. Secukupnyapasta susu + pasta coklat
  7. 100 mlminyak sayur
  8. Bahan B :
  9. 300 grputih telur
  10. 1 sdtCTT (saya air jeruk nipis 2 sdt)
  11. 130 grgula pasir (blh 150) + sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu + coklat bubuk ayak sisihkan... rebus DCC + susu coklat pakai api kecil hingga dcc larut.. biarkan suhu ruang.. tambhakn 60 ml susu cair + minyak + pasta"an.. aduk" sisihakn...

  2. 2

    Buat lubang di tengah tepung.. tuang cairan pas tengah aduk pelan hingga licin..,kalo msh terlalu kerinf lbh tmbh 10 - 20 ml,susu cair..

  3. 3

    Kocok putel.. hingga berbusa tambhkn air jeruk nipis + garam dan masukan gula 3 tahap / 3x ya.. kocok hingga soft peak..

  4. 4

    Ambil 1/3 putel.. masukan dlm adonan coklat.. aduk balik pelan"(masukan putel,ke adonan coklat 3 tahap ya jngn lngsung skaligus ?.. kalo udh rata.. tuang di loyang tanpa oles apa" ( saya diameter 20) oven kurleb 55 mnitan.. / hingga mtng. Klo udh matang balik skitar 1 jam / smpe dingin.. kluarkan dg cara di kerat apaki pisau kecil.. kelar deh

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Teksturx kayak ogura.. harum coklatx uhhhh nendang

  9. 9
  10. 10

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

lucky asari
lucky asari @cook_4881399
Khey mau nanya sesuatu,,, km beli wisjman dimana ya,,, rmah ak di genteng tp g tau beli dmn? Ap online??

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya