Lumpia Bihun

Mama Ar-Ken
Mama Ar-Ken @mama_arken

Sore menjelang buka puasa cari kesibukan sendiri di dapur. Suka sekali buka sama gorengan (tp gak boleh keseringan, kurang sehat)😅

Lumpia Bihun

9 orang berencana membuat resep ini

Sore menjelang buka puasa cari kesibukan sendiri di dapur. Suka sekali buka sama gorengan (tp gak boleh keseringan, kurang sehat)😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 15 lbrkulit lumpia siap pakai
  2. 100 grbihun
  3. 1 buahwortel (diparut)
  4. 1 bkskornet sapi
  5. 1 btgdaun bawang
  6. secukupnyakaldu bubuk
  7. bumbu halus:
  8. 2 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. secukupnyalada, gula pasir, garam
  11. sedikittepung maizena + air (aduk rata) sebagai perekat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus bihun sampai matang kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kornet sapi, tambahkan sedikit air, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan parutan wortel, tambahkan sedikit air lg dan aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bihun, daun bawang, tambahkan kaldu bubuk, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sendok makan isian lumpia. Lipat kulit lumpia.

  6. 6

    Goreng sampai berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ar-Ken
Mama Ar-Ken @mama_arken
pada

Komentar

Resep Serupa