شله زرد

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
لبنان

اینم دستور شله زرد به روش من که به دوست عزیزم marjoon@ قولش و داده بودم. امیدوارم درست کنی و لذت ببری

شله زرد

اینم دستور شله زرد به روش من که به دوست عزیزم marjoon@ قولش و داده بودم. امیدوارم درست کنی و لذت ببری

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 3 پیمانهشکر
  3. 12 پیمانهآب
  4. 1/4 پیمانهگلاب
  5. 1/4 پیمانهخلال بادام
  6. 1/2 قاشق چایخوریزعفران (در یک لیوان آب گرم دم کنید)
  7. 100 گرمکره
  8. 1/4 قاشق چایخوریپودر هل

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    برنج را از 2-3 ساعت قبل خیس کنید.

  2. 2

    آب رو بجوشونید و برنج رو به اون اضافه کنید. و روی حرارت ملایم بذارید تا کاملا برنج له بشه. مرتب هم بزنید که برنج ته نگیره.

  3. 3

    شکر رو به برنج اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حل بشه.

  4. 4

    بادام، زعفران دم کرده و پودر هل رو به مواد اضافه کنید و بذارید 10 دقیقه دیگه بپزه.

  5. 5

    2-3 دقیقه قبل از خاموش کردن شعله گلاب رو به مواد اضافه کنید.

  6. 6

    داخل ظرف مورد نظر بریزید و با خلال بادام، پسته، دارچین و یا گل محمدی (که من نداشتم) تزیین کنید.

  7. 7

    نوش جان، رمضان مبارک

  8. 8
  9. 9
  10. 10
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

نظرات (3)

faezeh saleh
faezeh saleh @cook_28157384
خیلی عالی بود..ولی جزئیات رو نگفتید.کره رو نگفتید کی بریزیم.یا چند ساعت بذمج بجوشخ بعد مواد دیگ رو اضافه کنیم.بارم خیلی ممنونم

دستورهای مشابه