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Ingredientes

4 porciones
  1. 300 gramoscrema
  2. 40 gramosmousse crean
  3. 60 gramosmascarpone en polvo
  4. 1disco de pionono
  5. jugo de frutilla
  6. 100 gramossalsa de frutos rojos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar un disco de pionono

  2. 2

    Poner gel de brillo el todo el molde, desmontable de 26 de diámetro

  3. 3

    Colocar el pionono en el molde y umedecer con el jugo de frutilla.

  4. 4

    Batir la crema, mousse cream y el mascarpone.

  5. 5

    Agregar el batido en el molde.

  6. 6

    Poner la salsa de frutos rojos y con un palillo hacer una figuras. Llevar a freezzer por 1 hora.,después desmoldear y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Gasc
Luis Gasc @Celes201
argentina

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