Sayur Oyong Bihun

Riszki Siskawati
Riszki Siskawati @riszki_ndie

Resep dari emak tercinta.. Sering dimasak utk sahur supaya ga cepet haus.. Takaran dibawah cuma utk berdua aja ya.. Krn emang msh berduaan aja makan nya sm suami.. :p

Sayur Oyong Bihun

43 orang berencana membuat resep ini

Resep dari emak tercinta.. Sering dimasak utk sahur supaya ga cepet haus.. Takaran dibawah cuma utk berdua aja ya.. Krn emang msh berduaan aja makan nya sm suami.. :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahoyong ukuran besar
  2. 1 papanbihun jagung
  3. 5 siungbawang merah, iris tipis
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 3 buahcabai merah keriting, iris serong
  6. 2 buahcabai rawit merah, iris serong
  7. secukupnyalada putih bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyaair putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, kupas kulit oyong yang tajam, potong melingkar kurang lebih 1 cm

  2. 2

    Rendam bihun dengan air hangat, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

  4. 4

    Masukan oyong, aduk hingga layu. Beri sedikit air.

  5. 5

    Beri garam, lada, gula. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukan bihun jika oyong sudah matang. Aduk sebentar, lalu angkat.

  7. 7

    Sajikan untuk sahur biar ga cepet haus, hehehe.. (Mitos si emak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riszki Siskawati
Riszki Siskawati @riszki_ndie
pada

Komentar

Resep Serupa