Bismillaah.. Ini recook killer soft bread yang sedikit saya modifikasi. Resep dari: ci Amei dan mbak yny.

Masih edisi killer soft bread.. roti mudah dibuat dan enakk empukkk! Jatuh cinta sama roti ini..😍😄

Roti lagi 😁 soalnya semua suka dan bisa buat bekal 😁 kali ini utak atik resep sendiri...#PejuangGoldenApron2#Mingguke4

Sering bikin roti dari berbagai macam resep. Sementara ini, resep ini yg paling lembut jadi roti nya. Filling nya bebas ya.... resep by

Selain bakulan donat, saya juga jualan roti dan kawan2nya, seperti roti manis ini. Sekarang kalo bikin adonan roti/donat saya lebih suka pake metode 1x proofing karena lebih efisien. Membuat dough roti dalam jumlah banyak harus cepat karena kita kejar2an sama kerja ragi, kecuali kerjanya main keroyokan😀, sedangkan saya kerjakan semuanya sendiri jadi supaya tidak keteteran saya pake metode 1x proofing aja.Tips :1. uleni adonan dough sampai benar2 kalis elastis, supaya serat rotinya bagus dan lembut.2. Kenali oven masing2 sebelum memanggang, karena tiap oven berbeda. Ada yang memanggang di suhu 170-180 °C bahkan ada jg yang pake suhu 200°C. Saya pake oven cosmos 26 ltr suhu 180 dercel, kalo 200 dercel adonan gosong.3. Panggang adonan di rak bagian tengah. Supaya mendapat panas merata di bagian atas dan bawah.4. Kuning telur untuk olesan harus dikocok sampai encer, kalo terlalu pekat bisa menyebabkan permukaan roti gosong dan keras.#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_jakarta

Resep roti manis santan teh eis deja & mba Pawonkoe (maaf mba resepnya sy modif dikit...😊) sy buat 2x resepnya dan tambahkan susu bubuk & whip cream bubuk, wangiiii...Makasih resepnya...😍😍Warna rotinya ngga rata😤mudahan eksekusi berikut warnanya bisa merata.

Roti ini sgt mudah untuk di buat dgn menggunakan teknik 1 Proofing ga perlu menunggu lama tuk menikmati roti ini, tekstur'a pun sangat lembut...

Heemm puasa2 masih aja didapur da lama ga buat roti manis kebetulan ada sisa fernifan kmrn buat pukis...cari2 resep nemu deh resep mba Pawonkoe..yuk bun gampang bgt loh....

Mlm2 lg pgn bikin roti...roti lagi...roti lagi😁😁....pdhl hujan. Biasanya klo bikin roti aku jemur....nekat aja. Td di proofing di atas rice cooker....jd mgkn kurang maksimal ngembangnya...tp ttp lembut kok rotinya...

Ini hasil iseng saya coba,ternyata enak juga.

Ini mah pesanan orang.. Semuanya pisang keju, ngidam keknya.. Hahaha.. Rotinya lembut, empuk, wangi susu.. Btw besarnya beda2 karena loyang pertama kedeketan nyimpen rotinya jadi desak-desakan haha..

Selama ini ga pernah mikir buat ngepost hasil baking atau masakan aku.. Tapi karna excited banget sm resep berhasil aku yg satu ini, jadinya post deh. Sekalian abadiin resep jd gaperlu nulis di buku cem diary, xixixi. Rotinya empyuuuk, anti gagal (kalo prosesnya diikutin dg bener), dan seratnya itu lhooo bikin aku kegirangan pas nariknyaaa. Ugh. Padahal gapake telur ini..Akhirnya setelah berkali2 gagal, kali ini berhasil hasil ngintip ci YnY punya😘😘