Chicken Katsu Kriuk

Biasanya membuat chicken katsu itu menggunakan tepung panir/roti. Karena pada saat itu yang ada di dapur adanya tepung crispy apa salahnya di buat menjadi katsu kriukkkk. Di padu dengan siomay udang dan salad, masakan ini sangat cocok di makan oleh siapa saja.
Chicken Katsu Kriuk
Biasanya membuat chicken katsu itu menggunakan tepung panir/roti. Karena pada saat itu yang ada di dapur adanya tepung crispy apa salahnya di buat menjadi katsu kriukkkk. Di padu dengan siomay udang dan salad, masakan ini sangat cocok di makan oleh siapa saja.
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam fillet dengan garam dan merica kemudian simpan di lemari es minimal 2jam agar bumbu meresap.
- 2
Sambil menunggu ayam meresap, untuk membuat salad pertama rajang atau parut wortel kemudian di beri gula putih dan garam sucukupnya dan cuka sekitar 2-3 tetes. sisihkan bersama letucce yang telah di rajang juga.
- 3
Saatnya membuat katsu kriuk. Tepung crispy di bagi 2, yaitu untuk tepung basah dan kering. Takarannya tepung kering lebih banyak di bandingkan tepung basah. Untuk tepung basah di beri air secukupnya aduk hingga tepung tidak ada yang menggumpal. Pertama lumuri Ayam dengan tepung basah kemudian ke tepung kering cubit cubit hingga tepung meresap lalu goreng di minyak hingga tenggelam dengan api sedang. Goreng hingga warnanya kecoklatan.
- 4
Chicken Katsu kriuk done! Sajikan bersama nasi pulen hangat, siomay goreng udang, saos teriyaki yang di lumuri wijen juga salad sayur mayonaise. Nyammm..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Kriuk Chicken Katsu Kriuk
Chicken katsu yg ayamnya juga berasa ga hambar gitu doang kayak yg biasa dijual di resto2 😂😍 jasminebulanr -
Chicken Katsu Kriuk Chicken Katsu Kriuk
Ayam lagi murah, pengen yg kriuk kriuk, chicken katsu aja. Alhamdulillah, ludes saat berbuka tadi. Buat agak banyak sehingga bisa juga untuk sahur. Bahagianya ibu kalau masakannya disukai anak anak. Rasanya pengen masak terus. Semangatt..#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Ramadhan#Dirumahaja Dapur Dina -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken katsu adalah ayam yang digoreng menggunakan tepung crispy dan tepung roti. Biasanya chicken katsu disajikan dengan nasi atau kentang goreng. Dan ditambah denga saus dan mayonise sebagai opsional.agustipratama
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Dulu aku fikir buat chicken katsu itu susah ternyataaa mudah dan simple banget kokk.. Anak anak pasti suka deh.. Apalagi di tambah buncis crispy dan salad kol wortel, bikin anak anak yg gak suka sayur, jadi suka 😍Cobain yaaah Devieeee -
Chicken Katsu Chicken Katsu
📌Resep 156Hampir semua orang suka ayam goreng, termasuk chicken katsu yang sudah mendunia. Chicken katsu masuk dalam kelompok comfort food yang lezat disantap dengan berbagai cara.Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung panir, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.Bikin chicken katsu ala ho**en, versi ekonomis dan sat set dirumah yuk 🫶🏻.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#ProteinHewani#SEMANGCOOK_ARISANJANUARI24#COOKSNAP_NANA#Minggu21 Irna Sofiana (Nana) -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ramadan telah tiba , saatnya kita sambut ramadan dengan resep2 favorit keluarga . Salah satu menu andalan keluarga adalah chicken katsu lengkap dgn salad sayur ala hokben . Chicken katsu bisa kita frozen , bisa di jadikan menu sat set untuk sahur keluarga , tinggal di goreng saja .Source @ihdanasapa nich menu kreasi persiapan ramadanmu @m3r_2808 @anggilstiar#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#MatosColamMaret24#CookpadCommunity_Malang Nining -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah lama banget pengen buatin chicken katsu, baru kesampean hari ini. Sebenernya request makan siang hari ini capcay tapi apa daya sayur yang ada dikulkas cuma wortel sama kol. Cocoknya dibikin salad. Langsung cari-cari resep chicken katsu di CP. Liat resepnya mbak ihdanas. Banyak banget yg cooksnap. Pasti enak nih...ternyata beneran enak..😊Terima Kasih resepnya 🙏Source: Ihdanas Jenny Caswara -
Chicken Katsu Chicken Katsu
jadi ceritanya ngabisin sisa tepung roti/panir . pengen buat yg simpel2 aja dan jadilahhh chicken katsu ini hehe Crissa Bella -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siapa sih yang ga suka chicken katsu. Apalagi anak-anak, mereka cenderung suka sama yang goreng dan kriuk-kriuk kaya chicken katsu gini. Dari pada beli di luar, yuukk kita coba bikin sendiri, selain anti bahan pengawet juga anti kantong kering, hehehe. Kita bisa juga simpan chicken katsu ini di dalam freezer lhoo. Ayam yang sudah selesai dibalur tepung roti atau panir bisa disimpan di dalam freezer sampai dengan 1 bulan di wadah yang tertutup dan rapat. Bisa buat prepare frozen food pas lagi mendadak laper atau stock bekal anak ke sekolah 😊😊 Amanda Chastity -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Salah satu olahan ayam yang mudah dan cepat dibuat, Chicken Katsu lengkap dengan saus Tonkatsu dan Salad silvia novi -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Diawali dengan rasa penasaran gimana cara masak chicken katsu dan didorong oleh perut yang lapar, setelah cari-cari resep di cookpad jadilah chicken katsu ini. (rasa_penasaran)+(perut_lapar)+(cookpad)=chicken_katsu-rumahan 🐓.Not bad untuk katsu pertama dan ini pertama kali saya berhasil deep-fried ayam. Satu hal yang saya pelajari: masak ayam gak segampang makan nya.Okay let's cook! Ananggadipa Raswanto -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Karna waktu itu lupa ngincip chicken katsu bikinan mertua, jadinya bikin sendiri deh :) alhamdulillah suami lahap dan suka :), semoga berhasil yaa sholehah.. :D Maya Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar