Banana cake

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Beberapa hari lalu cek & ricek stock bahan kue di dapur, eh nemu self raising flour yg hampir kadaluarsa 2 bln lagi, dari pada mubadzir buru2 dimanfaatkan, kebetulan ada pisang ambon matang dirumah, ya udah bikin banana cake yg simple, cuss resep ya moms, sebentar lagi mau nyiapin bumbu untuk masak sahur nanti 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gramself raisin flour (bisa ganti terigu serbaguna)
  2. 200 grampisang matang (sdh dikupas)
  3. 160 gramgula halus
  4. 125 grammentega
  5. 100 mlsusu cair
  6. 2 butirtelur
  7. 1/2sdr baking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtvanilla bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven hingga 180 darcel, poles loyang ukuran 20 cm the dengan margarin, taburi terigu tipis, sisihkan.

  2. 2

    Kocok mentega dengan gula halus & vanilla hingga mengembang, tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok, matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking soda & garam, aduk rata dengan spatula, masukkan susu cair, aduk rata, terakhir masukkan pisang halus, aduk perlahan dengan spatula sampai rata, tuang kedalam loyang, panggang selama kurleb 35 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, keluarkan dr oven, dinginkan lalu potong2, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa