Tempe kentang pedas manis

Taukah kamu rempah-rempah yg kita gunakan mampu membuat tubuh kita semakin sehat, Yuk! Kita lihat satu-satu:
1. Lengkuas, memberikan efek meningkatkan daya tahan tubuh
2. Bawang merah, untuk mengontrol gula darah dalam hati
3. Batang serai, minyak batang serai yg wangi dapat menghangatkan tubuh
4. Bawang putih, memberikan aroma wangi dan meningktkan daya tahan tubuh dan bisa sebagai antioksidan juga.
5. Cabai merah, mengandung vit c dan betakaroten untuk memperkecil resiko terserang stroke, jd klo konsumsi cabai merah secara rutin akan membuat darah tetap encer, peredaran darah lancar dan mencegah terjadinya penggumpalan darah ( trombosis ).
Nah.. itu khasiat-khasiatnya. Jd jangan takut untuk memasukan rempah-rempah walau rasanya pedas tp efeknya sangat berguna untuk tubuh kita.
Tempe kentang pedas manis
Taukah kamu rempah-rempah yg kita gunakan mampu membuat tubuh kita semakin sehat, Yuk! Kita lihat satu-satu:
1. Lengkuas, memberikan efek meningkatkan daya tahan tubuh
2. Bawang merah, untuk mengontrol gula darah dalam hati
3. Batang serai, minyak batang serai yg wangi dapat menghangatkan tubuh
4. Bawang putih, memberikan aroma wangi dan meningktkan daya tahan tubuh dan bisa sebagai antioksidan juga.
5. Cabai merah, mengandung vit c dan betakaroten untuk memperkecil resiko terserang stroke, jd klo konsumsi cabai merah secara rutin akan membuat darah tetap encer, peredaran darah lancar dan mencegah terjadinya penggumpalan darah ( trombosis ).
Nah.. itu khasiat-khasiatnya. Jd jangan takut untuk memasukan rempah-rempah walau rasanya pedas tp efeknya sangat berguna untuk tubuh kita.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe, ukuran dan bentuknya sesuaikan dengan selera
- 2
Bagian pertama :
• Potong tempe dan kentang dengan bentuk panjang
• Masukan potongan tempe kedalam air kaldu untuk direndam selama 3 menit
• lalu tempe digoreng hingga kekuningan, angkat
• Kemudian masukan kentang kedalam air kaldu yg tadi untuk direndam.
• lalu kentang digoreng kedalam minyak yg sama, jika minyak kurang tambahkan minyak lagi tp dg api yg kecil.
• kentang yg digoreng akan berwarna kekuningan, lalu keluarkan kentang yg sudah digoreng. Matikan api.Bagian kedua:
Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun, cabai rawit, tomat, lengkuas (cukup 3 irisan) dan batang serai (dipotong 3 bagian). - 3
Siapkan alat memasak, kemudian nyalakan api, masukan minyak hingga minyak matang lalu oseng semua bawang merah, bawang putih, lengkuas, batang serai, cabai rawit dan tomat.
- 4
• Masukan cabai merah yg sudah diblender
•Tambahkan air sedikit
• Masukan daun bawang yg sudah diiris
• Tambahkan gula tropicana slim setengahnya
• Lalu oseng-oseng hingga rata sampai air yg didalam berkurang. Matikan api.
• Kemudian masukan tempe dan kentang yg sudah digoreng kedalam sambal yg telah dibuat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe kentang pedas manis Tempe kentang pedas manis
Untuk acara nya ngerecookin coboy tema " Kentang Sambut Ramadhan " aku pilih menu ini punya Mbk Eli Yana Dwi lestari......Alhamdulillah bisa bwt bekal paksu dengan porsi dobel hehehehhe,cuma q gak pake teri karena lupa pas belanja wkwkwkwkkkk.....#KerasaBanget#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#DiRumahAja#BagikanInspirasimu Jemari_Yurie -
Tempe kentang pedas manis Tempe kentang pedas manis
Recook kembali...dan kali ini recook masakan mba eli.. trimskih utk resepnya mbak... 😘😘 enak dan bikin ngabisin nasi wkwkwk..#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#KerasaBanget#Bagikaninspirasimu PutriChristian -
-
Tempe dan kentang pedas manis Tempe dan kentang pedas manis
Menu makan hari ini, simple dan enak#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Febriyanti Simanungkalit -
Tempe Kentang Pedas Manis Tempe Kentang Pedas Manis
Anak saya kalo dibikinin tempe model gini baru suka, nambah terus makanya Hime & Quin Kitchen -
Tempe Kentang kering Pedas Manis Tempe Kentang kering Pedas Manis
Buat yang suka pedas maniss bisa coba resep ini :DKarena saya keluarga besar, jadi emang bikin nya banyak. kalau mau bikin untuk porsi yg lebih sedikit tinggal disesuaikan ukuran bahannya..humaerah humaerah
-
Tempe kacang kentang pedas manis Tempe kacang kentang pedas manis
Awet dan renyah cocok untuk disimpan sebagai lauk pendamping 😍Ulfi Nrsela
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar