كباب خضره باللحم

Name: كباب خضره باللحم
Cuisine: بحرينية
Ingredients: كيس لحم مفروم; 0.5 كيس طحين كباب; ملعقتين طحين جميع الاستعمالات; فصين ثوم مبشور; 1 طماطم; قطعه من الفلفل البارد; 2 فلفل حار صغير; بصلة مفرومه ناعمه; بقل (كراث) ١ او ٢ ع حسب الرغبة; سبنت وتابل; بيضة واحدة; ملعقتين صغيره من البيكنج باودر; ملعقه صغيرة ملح; ملعقه صغيرة كركم; ملعقه صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة بزار; ملعقة صغيره اي بهارات ممكن تضيفينها ع حسب الرغبة; ما ع حسب الحاجة

Delber.Shereen @delber_shereen

Bahrain

كباب خضره باللحم

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Delber.Shereen @delber_shereen

المكوّنات

كيسلحم مفروم
0.5 كيسطحين كباب
ملعقتينطحين جميع الاستعمالات
فصينثوم مبشور
1طماطم
قطعهمن الفلفل البارد
2فلفل حار صغير
بصلة مفرومه ناعمه
بقل (كراث) ١ او ٢ ع حسب الرغبة
سبنت وتابل
بيضة واحدة
ملعقتين صغيرهمن البيكنج باودر
ملعقه صغيرةملح
ملعقه صغيرةكركم
ملعقه صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرةبزار
ملعقة صغيرهاي بهارات ممكن تضيفينها ع حسب الرغبة
ما ع حسب الحاجة

الخطوات

1

غسل اللحم المفروم واضافة جمييع المقادير وتركها تتخمر
2

بعد ذلك قليها وتقديمها وبالعافيه
3

يمكن اضافة سوس: نص علبة طماط معجون ، صبار تمر هندي ، فلفل اسود وفص ثوم مبشور وطبخها