Tahu Fantasi
Dari pada ndak da kerjaan, iseng-iseng bikin tahu fantasi buat yang lagi tadarus di musola dekat rumah
Tahu Fantasi
Dari pada ndak da kerjaan, iseng-iseng bikin tahu fantasi buat yang lagi tadarus di musola dekat rumah
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu menggunakan sendok, sampai ½ kasar
- 2
Cuci bersih wortel yang telah dikupas. Pasrah wortel atau potong kecil-kecil sesuai selera. Disini setelah dipotong, saya rendam dengan air panas ± 15 menit agar cepat matang saat dikukus nanti. (Jangan lupa buang airnya)
- 3
Rendam mie dengan air panas ± 20 menit sampai mie terlihat mengembang. Setelah agak dingin potong kecil-kecil menggunakan gunting bersih.
- 4
Dalam cobek masukkan bawang merah, bawang putih, garam, gula ulek hingga halus. Setelah halus tumis ulekan bawang, tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk hingga harum masukkan air ± 50 ml. Cicipi rasa sampai dirasa pas, angkat tunggu hingga suhu ruang.
- 5
Dalam wadah masukkan tahu, mie, wortel dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata smua bahan. Cetak dalam wadah. Disini saya menggunakan wadah untuk kue kukus.
- 6
Dalam panci masukkan air dan tunggu mendidih. Masukkan cetakan tahu, kukus ± 15 menit. Kukus smua bahan hingga habis. Angkat hingga suhu ruang.
- 7
Masukkan bahan pencelup satu persatu 1 butir telur, 1 sdm tepung dan 1½ sdm air. Aduk hingga rata. (tepung terigu disini berfungsi agar buih yang dihasilkan dari penggorengan telur tidak terlalu banyak saat menggoreng)
- 8
Celupkan tahu yang telah dikukus ke dalam adonan pencelup. Goreng hingga matang. Sisa tahu yang telah dikukus bisa disimpan dalam kulkas dan tinggal menggoreng dilain waktu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Di rumah Ndak ada stok camilan apapun, frezer kosong melompong. Mamak bingung sekali kalau Ndak ada stok camilan apapun soalnya kalau nak kanak minta camilan atau ada tamu yang main ke rumah mamak gupuh minta ampun. Berhubung ada tahu dan bihun jagung di rumah yasudah sama mamak di buat tahu Fantasi aja buat stok camilan. Tapi tahu Fantasi yang dibuat mamak kali ini tidak di tambah.i wortel parut ya, bukan lupa atau sengaja tapi pas waktu buat tahu Fantasi itu semua bapak dan ibu penjual sayur lagi libur jadi mamak pakai bahan seadanya saja di rumah#NovianaSari#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
makanan favorit pas kerja di perusahaan dulu 😁😁 tiap pagi pasti jajan ginian buat ganjel perut..maklum lah anak kos..sekarang udah jadi emak" bikin sendiri donk sambil mengenang 😅😅
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Buatku semua olahan tahu itu enak, misalnya tahu isi, tahu bulat, tahu telur, tahu tek, tahu bakso, dan masih banyak lagii.. Kali ini aku buat tahu fantasi, yang dibuatnya dengan campuran bihun dan sayur. Salah satu olahan yang aku suka. Paling nikmat makannya sambil nyeplus cabe rawit ijo. Aku buat ini karena kebetulan ada tahu nganggur, wortel juga ada, jadi tinggal beli bihunnya aja di warung. Buatnya gampang dan simple kok. Yuk bebikin.
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Camilan yang juga bisa dijadikan lauk, sering banget bikin tahu fantasi buat anak saya. Kali ini ikutan #RecookBarengCilmin resep dari mba Norma Sari, resep saya modif sesuai bahan yang ada, biasa kalau bikin tahu fantasi saya tambahkan udang di adonannya, karena anak saya suka udang, selain rasanya jadi lebih enak, tidak perlu lagi menambahkan penyedap karena udang sudah gurih ya bunda#RecookBarengCilmin#meolahbeasa#wanilahmeolah#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Kemarin beli tahu, baru dimasak sekarang. Semalam anak request pengen soto ayam, tp berhubung saya banyak kerjaan rumah tangga, jadi masak ayam bumbu kuning dan tahu fantasi yang ga ribet ini. Oia satu resep ini saya jd 18 buah ya
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Ini memanfaatkan sisa bagian putih tahu yang dikerok buat tahu isi, daripada kebuang langsung eksekusi tafan😁
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Suka makan tahu fantasi tapi kalo mesti beli terus jadi boros, akhirnya nyari referensi bikin tahu fantasi dan tara jadilah hasil kreasi sendiri. Lebih higienis dan enak pastinya 😁
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Kali ini, saya bikin tahu fantasi dengan resep yang hasil jadi nya lumayan banyak. 1 resep ini bisa jadi 75 buah tahu fantasi ukuran sedang. Kebetulan lagi buat tahu fantasi untuk suguhan pengajian nanti malam nih.Bikinya gampang dan gak pakek ribet. Tentunya pakai wortel dan tahu sebagai bahan utama dalam pembuatan cemilan ini.Tahu fantasi juga cocok banget nih buat cemilan. Ikutan tantangn #Cabeku nih. 🥰🎬 Resep tahu fantasi versi video di channel YouTube:https://youtu.be/mqMe85ob3E8📜 Resep tahu fantasi versi ekonomis:https://www.nurulh1dayah.com/2018/01/resep-membuat-tahu-fantasi-gurih-nikmat.html?m=1#PejuangGoldenApron2#Mingguke42#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik #Cabeku #diWorteLan
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
salah satu bekal cemilan fav suami😁 biasa tahu fantasi itu cuma pake merica, tp ini krn suami suka pedes di tambahin cabe rawit buat di bumbu halusnya, trnyata jd makin wenak rasanya ga ngebosenin, buatnya jg gampil bgt sambil merem jg bisa😂hayuu selamat mencoba ❤
-
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Karena kemarin lupa beli telur puyuh. Jadi buat lagi hari ini yang pake telur puyuh. Masih pake resep Tahu Fantasinya mbak Norma Sari#RecookBarengCilMin #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo180. 27.2.2020
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Sedang tidak ingin sarapan pakai nasi, bikin tahu fantasi saja. Murah, kenyang hehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar