Sundubu Jjigae 순두부찌개 a.k.a Sup Tahu Pedas

Source : Budhe Tri
Sundubu ini makanan khas ala korea,namun citarasa aslinya menggunakan Tofu, dan di kombine dengan kimchi, serta kondisi telur yg msh setengah matang (egg yolk),
Tp gpp,,ini sup tahu sueger bgt,, apalagi kalo pedas maksimal,, seuhah pokoknya hihii
Sundubu Jjigae 순두부찌개 a.k.a Sup Tahu Pedas
Source : Budhe Tri
Sundubu ini makanan khas ala korea,namun citarasa aslinya menggunakan Tofu, dan di kombine dengan kimchi, serta kondisi telur yg msh setengah matang (egg yolk),
Tp gpp,,ini sup tahu sueger bgt,, apalagi kalo pedas maksimal,, seuhah pokoknya hihii
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum,tanda bumbu matang
- 3
Tambahkan air secukupnya,masukan tahu,kubis,bubuk cabe,garam & gula,air jeruk nipis, aduk
- 4
Masukan telur aduk2 sampai telur terlihat matang,test rasa,jika sudah pas masukan bawang bombay & daun bawang/pre sesaat sebelum diangkat
- 5
Angkat dan sajikan,, yummie 😆😆
Resep Serupa
-
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Bicara soal kuliner dari negeri gingseng memang tidak akan ada habisnya. Mulai dari street food menggoda hingga makanan khas rumahan yang sehat, semuanya menggoda untuk dicicipi. Nah, bagi penyuka rasa pedas dan pemburu kuliner Korea wajib mencoba makanan yang satu ini. Sundubu jjigae adalah sup tahu pedas yang merupakan salah satu sup popular dari Korea. Makanan ini berbahan tofu atau tahu sutera yang sangat lembut disajikan dalam kaldu sapi pedas berwarna merah. Selain tofu, sup pedas ini dilengkapi dengan suwiran daging sapi atau ayam, bawang bombay, seafood seperti kerang hijau ataupun udang serta telur setengah matang. Nasi putih dan beberapa lauk biasanya menjadi teman menikmati sundubu serta kimchi pastinya.Karena biasanya disajikan dalam mangkuk porselen tradisional berwarna hitam dalam keadaan panas. Perlu hati-hati saat memakan sundubu kalau tidak lidah akan terasa terbakar karena sup yang masih sangat panas.Di negeri gingseng sendiri, sundubu menjadi sup favorite saat musim dingin dan cuaca bersalju. Rasa pedas dan panas sundubu mampu mengusir dingin yang dirasakan tubuh. Selain itu, makanan ini rendah akan kalori. Karena dalam tiap mangkuknya hanya mengandung 204 kalori.Nah sudah tau kan tentang sundubu jjigae yang banyak sliweran di drama korea 😂, k-drama lovers wajib coba bikin sendiri nih dirumah 👌🤗Source : CP @Teh Yanithea#JeritanLidahClover#Semarak_JeritanLidahClover#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Imaami -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Sy gk suka nonton film drama korea. . Tp sy suka bget dgan makananx. . Ap lg yg warnax merah2 pedas menggoda haduuhh buat sy kagak nahan pengen nyobain kyak ap sich rasax. . .akhrx uji coba di dapur dr resepx budhe tri . . Alhamdulillah enak,pedas dan seger bget sruuppuuuttt kuahx berulang2 :-D Novita kasih -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
24 Apr 2017Tertarik lagi nih sama masakan korea. Soalnya di dalem supnya ada telornya hihi (fav bgt sama sup bertelur) 😁Recipe Source: Teh Ochirosi 😊 Mila🧕🏻 -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Suka lihat drama korea? Pastinya sering lihat makanan ini ya, dan pas lihat resep dari mbak @imaami( Ayo cek resep ini: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?token=1e22cxgHCgNP5G5LTtgHirUi )Langsung pengen nyobain donk, bahannya simple, caranya mudah, dan jadi bisa ngerasain rasa masakan yang unik, asam, pedas, gurih, seger pokoknya...Ayok mom, cobain sensasi rasa baru adaptasi dari Negeri Ginseng, Korea Selatan...#PejuangGoldenApron3#RekrutmenAgenRahasia5#Cookpadcommunity_surabaya#KONICHIWA Evis Dewi Sarwendah -
Sundubu Jjigae 순두부 찌개(Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae 순두부 찌개(Sup Tahu Pedas)
.28/04/2019,.Minggu ke 17 dari 52 minggu,Resep ke 40 💕💕.Source: Wilda Wily.Korean Food... Bikinya simple, cepet...rasanya joss...pedes dan segar..😍Buat pecinta #spicyfood wajib dicoba, pas juga buat yang vegetarian.. Saya ganti kolnya sama sawi, enak juga jadi kaya ada tambahan kimchinya...hehe recommended deh 👍👍👍Kamsahamnida teh Wilda🙏😘.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#antiribet#siapRamadan#cookpadindonesia#komunitaspaders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#asianFood#koreanfood#sundubuJjigae#resepsundubuJjigae_tehyanithea. Teh Yanithea -
Sundubu jjigae,순두부 찌개(Sup Tahu Pedas) Sundubu jjigae,순두부 찌개(Sup Tahu Pedas)
Gegara anak2 suka Kpop..apa2 maunya serba korea..entah dr musik ampe mkann,minta bikinn resep ini tuh udh lma,,pas liat cookmark d cp ada resep sundubu jjigae punya teh ochi,mereka ribuut minta bikinn...yo wis akhire ibunya ngalah dah,lngsung eksekusi,,,snengnya mreka pas sundubunya dh mateng,lngsung ambil piring cuuuss mkn,,di sela2 mkn mreka ngbrol,ktanya makan serasa di temenin jungkook n V bts..hadeeuuhh dasar anak2,,,tp sy seneng,kta mreka ibu pinter masakny,rasanyaa enaaakkk...Alhamdulillah..yg anakny demam Kpop boleh mam cobain resep ini..Source : Ochirosi Melly_NoGoeslaw -
Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (sup tahu pedas) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (sup tahu pedas)
April16,2017Jinjja mashita.... berasa makan sama babang wookie deh 😁😁 paksuami sama adekku yg korea addict juga doyan... cuss lah dicobaSource: Ochirosi Wilda Wily -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Saya tidak mengikuti drama korea jd gak tau cara mengeja nama masakan ini 😂, cuma memang selalu kemecer klo lihat masakan yg warnanya merah karena cabe 😁😁😁.Salah satunya resep punya mbk Ochirosi ini mengodah sekali penampakannya, setelah lihat bahannya mudah di dapat akhirnya di eksekusi deh...Rasanya pedeees tentu saja karena sengaja bikin zuper pedaaas 🔥🔥🔥Seger karena pakai jeruk nipis.Saya pakai tahu putih biasa dan sy rebus dulu sebentar. Budhe Tri -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kayaknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas.Disini resepnya pake boncabe, tapi yang ini saya tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya juga merah tua dan tomatnya juga merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah...Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..heheSource : Evis dewi sarwendah Riska Rahmania -
Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas
Perdana bikin masakan Korea..ho ho ho ho..ngingetin namanya aja saya lama 😅Asli enak banget ini sup, simple buatnya (eaaa balik2 karena simple he he he). Kuahnya yg merah cantik trs rasanya yg puedes, manis, asem, asin..wuaahhh seger banget dimakan hangat2 apalagi ada kres2nya dari sayur kol tauge+daun bawang..mantep banget dah! 😍😍😍😋😋Ga percaya?? Cobain aja masak di rumah hi hi hi hiThanks buat mba ochirosi yg dah baik banget nge-share resepnya 😊😍😘 Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Sundubu Jjigae, 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae, 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)
2hr suasana nya mendung mendayu dayu, hujan sore hari dan mayan bikin adem.. Cocoknya nih mam yg pedas anget dan seger.. Resep ini pas dimam sambil streaming drakor biar berasa mam sama Sung Hoon gitu😜😜Contekane Ochirossi eonni dan Wilda maknae (kalo ahjumma tar marah) 😊😊Dgn byk perubahan di resepnya krn aku nyari cara praktis😅. Akun pilih pake pasta tom yum krn ingin warna merah tp tdk terlalu pedas, jadi pasta tom yum dan bubuk cabe ini saling menggantikan😄 Nur Sabatiana -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)
Penasaran sama masakan khas Korea ini, drakor mania harus cobain loh, rasanya seger asem pedes gurih...lope lope deh.Source mba Tanti Rose Shanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar