Cilok goreng pedass

Ayu Nanda
Ayu Nanda @Pathreefood
Tasikmalaya

Kode si perut ketika bulan puasa ingin cemilan yg super pedas buat nanti ngemil stelah tarawih..
Jadilah si cilok ekonomisss, tiba tiba ingin cilok jd gak sempet beli bahan bahan nya jd seadanya ajaaa... Hehehe tapi kalo rasa mah endeuus apalgi pedas. Uhuuu...

Cilok goreng pedass

10 orang berencana membuat resep ini

Kode si perut ketika bulan puasa ingin cemilan yg super pedas buat nanti ngemil stelah tarawih..
Jadilah si cilok ekonomisss, tiba tiba ingin cilok jd gak sempet beli bahan bahan nya jd seadanya ajaaa... Hehehe tapi kalo rasa mah endeuus apalgi pedas. Uhuuu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok
  2. 150 grtepung terigu
  3. 150 grrepung kanji
  4. 1 sdt(tdk munjung) garam
  5. 1/2 sdtvetsin (kalo suka)
  6. secukupnyaair mendidih
  7. bahan isi
  8. 4 buahtahu
  9. 3 batangbawang daun
  10. 1 sachetpenyedap saya pake r*y*o sapi
  11. secukupnya garam
  12. secukupnyamerica
  13. sedikitminyak utk menumis
  14. bahan saus
  15. sesuai seleracabe merah
  16. 1 bjtomat
  17. sedikitgaram
  18. sedikitvestsin
  19. sedikitgula
  20. 1 bjibawnag putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan cilok..

  2. 2

    Lalu didihkan air sampai benar benar mendidih

  3. 3

    Tuang sdikit sdkit air sampe adonan bisa di aduk sampe kalis dan ckup untuk di cetak, kalo adonan udh pas gak lengket di tangan yaaa..

  4. 4

    Langkah slanjut nya, untuk isian, tumis bawang daun sampe kecium wangi. Lalu masukan tahu yg udh di hancurkan dlu

  5. 5

    Tambahkan penyedap, garam, mericaa.. Koreksi rasa dan Aduk sampe agak kering tak berair

  6. 6

    Stelah itu cetak adonan kecil kecil sbsar bji kelereng. Note : kalo saya suka yg uk kecil krena lebih enak, dan cpet matang hehee

  7. 7

    Stelah slsai di cetak didihkan air utk merebus cilok, stelah mendidih masukan cilok yg udah di cetak sampe mengapung, kl sudah mngapung tanda nya clok sudah matang... Angkat lalu dinginkan

  8. 8

    Stelah dingin cilok udh bsa di gorenggg.

  9. 9

    Bumbu untuk saus, haluskan cabee merah, bawang putih, tomat di blend sampe halus.. Lalu tuang ke wajan, masak hingga kental, dan meletupp.. Tambahkan sdkt garam, vetsin, dan gula utk rasa koreksi msing2 yaa... Hehe

  10. 10

    Stelah matang saus, ambil magkuk dan tuang saus, kecapp aduk aduk dngn clok yg udh d goreng..

  11. 11

    Jadinya sperti ini, selamat mencobaa yaaaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Nanda
Ayu Nanda @Pathreefood
pada
Tasikmalaya
Ig : @imayunanda❤Cooking & Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa