Bidaran Keju alias Telur Gabus Keju
Dah lama resep tersave. Resep ambil dari YouTube, resepnya specta. Mudah mbuatnya, bisa melibatkan anak2 juga saat bikin adonannya. Serunya berkreasi bersama anak2..
Bidaran Keju alias Telur Gabus Keju
-
Yulita Riambarwati“Assalamu'alaikum mbak @shyntia_25 setor Cooksnap nih. Enak gurih, dan krenyes. Terima kasih resepnya dan izin share” -
Leli MayangsariMembuat resep ini -
Larasati“Recook bun punya ku terlalu panjang haha” -
OppaVitara Kremesan Wuland“Sepertinya enak, sy belum nyicipin masih puasa, dr wanginya gurih menggoda 😍, makasih resepnya” -
thewik“Ini hasil recook saya, lumayan la untuk pemula...hasilnya nggak mengecewakan...anak ku umur 2 tahun hobi banget ngemil nya...thanks bun resep nya...😘” -
Lina Lutfiana“Rikuknya udah lama pas lebaran kmrn cuma baru sempet setor poto😂😂.. Thanks resepnya yaa mbak..”
Dah lama resep tersave. Resep ambil dari YouTube, resepnya specta. Mudah mbuatnya, bisa melibatkan anak2 juga saat bikin adonannya. Serunya berkreasi bersama anak2..
Cara Membuat
- 1
Siapkan keju parut, mentega, telur, garam. Lalu blender hingga halus dan tercampur rata.
- 2
Siapkan wadah kering, masukkan tepung kanji, buat lubang ditengahnya. Lalu masukkan hasil blenderan keju dkk.
- 3
Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Uleni dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
- 5
Siapkan penggorengan, isi dengan minyak goreng dingin (kira2 500 g minyak). (Saya pake wajan besar anti lengket)
- 6
Ambil sedikit adonan, plintir/gulung dengan menggunakan tangan. Masukkan ke dalam minyak dingin. Jangan terlalu besar adonannya karena nanti akan mengembang saat digoreng. (Gambar ini dari dekat jadi kelihatan besar).
- 7
Setelah semua adonan 'terplintiri' (bahasa apa ini) dan semua terendam minyak, nyalakan kompor dengan api kecil.
- 8
Tunggu hingga minyak panas dan adonan agak keras, baru aduk2. (Jangan mengaduk saat adonan belum kering, karena bisa pecah).
- 9
Angkat saat adonan sudah keras dan sedikit kuning. Jangan terlalu kuning karena nanti bisa gosong dan pahit rasanya..
- 10
Taruh di atas kertas tisu agar minyak terserap dan juga sambil menunggu dingin.
- 11
Setelah bidaran dingin, letakkan di toples kedap udara agar awet kerasnya..
- 12
Selamat menikmati...
- 13
NB: jika tidak cukup untuk satu kali penggorengan, gunakan 2 wajan dg minyak dingin. Atau untuk hemat minyak, lakukan 1 kali penggorengan dulu, setelah itu tunggu minyak agak dingin lagi, lalu cetak adonan sisa, ulangi langkah 7 sampai selesai..
Resep Serupa
-
Bidaran Keju / Telur Gabus Keju Bidaran Keju / Telur Gabus Keju
Bulan puasa main kerumah temen habis tarawih,disuguhin snack yang katanya bikinnya ga perlu pakai mixer (maklum kami masih sama-sama rumah tangga baru ,jadi peralatan masak masih seadanya) pas liat ,"wah bidaran. Kalau ini mah kesukaan saya" . pulang dari sana langsung nyari resepnya ,kebetulan bahannya ada semua dirumah. Tips : untuk minyak dingin rendaman nya usahakan semua adonan yg telah dipilin terendam sempurna ,supaya ga gompel gompel. Punya saya ada yg gompel ada yang mulus banget. Karna yg bawah kerendam sempurna yg atas sekenanya aja 😅. Selamat mencoba ya!
-
Bidaran Keju (Telur Gabus Keju) Bidaran Keju (Telur Gabus Keju)
BismillaahSudah di penghujung akhir pekan dan belum setoran arisan..😀 Coba scroll2 resepnya mba @susi_gunawan sebagai pemenang arisannya. Akhirnya nemu resep camilan kesukaan anak-anak. Pas dibaca2 ternyata bahan2 dan cara buatnya simpel. Langsung deh eksekusi. Alhamdulillah anak-anak suka..❤️Makasih mba Susi untuk resepnya..sehat selalu bersama keluarga..🙏#ArisanKopijos_Susi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bidaran Keju / Telur Gabus Keju Bidaran Keju / Telur Gabus Keju
Cemilan yang selalu nagihin dan gurih bgt, bisa untuk suguhan dihari Raya ldul Fitri. Hanya dengan 5 bahan saja. Ditanggung renyah bgt😁.
-
Bidaran keju / Telur Gabus Bidaran keju / Telur Gabus
Anakku suka sekali makanan yang ada keju nya, jadi bikin lah ini. Berhubung ramadan dan lebaran kali ini dirumah aja. Yaah bikin untuk dinikmati bersama keluarga tercintaa 🤗#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia
-
Bidaran Keju / Telur Gabus Bidaran Keju / Telur Gabus
Biasanya menjelang Ramadan seperti ini banyak yg jual kue kering salah satunya bidaran ini, berhubung stay at home nyoba2 bikin sendiri, eh..ga kalah sama yg dijual di luaran sana..enak lagi...😍#cookpadcommunity_surabaya#dirumahaja
-
Bidaran Keju Telur Gabus Bidaran Keju Telur Gabus
Bidaran Keju Gabus yg kadang kriyuuk kadang kletakkk karena ukurannya yg kegedean dari temen2nya 🙈 tapi yang pasti kalo mendung2 gini, ngemil ini ga akan bisa berhenti 😅 kalopun bisa berhenti pasti akan ada rasa2 kehilangan eh.. 🙊🙄😋😅Udah ah.. Ini resep simple banget.. Marihh dieksekusi..
-
Bidaran Keju / Telur Gabus Bidaran Keju / Telur Gabus
Efek #dirumahsaja jadi selalu pengen buat makanan2 agar keisi waktu luangnya 😊
-
Bidaran Keju/Telur Gabus Bidaran Keju/Telur Gabus
Bikin cemilan buat hisyam si doyan keju dan kerupuk, dlu pernah bikin pakai tepung tapioka jdnya agak keras kalau ini teksturnya klo kata orang sunda ngeprul pas digigit, enak buat cemil2 smbil nonton 😆
-
Bidaran Keju / Telur Gabus Keju Bidaran Keju / Telur Gabus Keju
Huwaaaa gendooot gendottt yaa tapi kriuk kriuk kok,,,Fotonya patah2 soalnya toplesnya kepenuhan dan baru ingat kalo belom difoto haha
-
Bidaran/Telur Gabus Keju Bidaran/Telur Gabus Keju
Dapet resepnya dari ig nya praktekmemasak, ngeliatnya ga ribet dan kebetulan tepung di rumah harus cepet dipakai sebelum expired #PejuangGoldenApron3
-
Bidaran Keju / Telur gabus Bidaran Keju / Telur gabus
Telur Gabus / Bidaran Keju adalah salah Satu jajan dengan bahan paling simple cuma extra Sabar. Tapi ini Mudah Ya gaes 🙂
-
Bidaran keju / telur gabus Bidaran keju / telur gabus
Awalnya coba-coba resep di buku masakan kue kering dan akhir hasilnya renyah dan enak😄Selamat mencoba dan jangan lupa kirimkan hasil recook kalian. Terima kasih😄😃😘
Arina Mukti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar