Tumis Tulang Jambal Pedas

yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
Serang, Banten

Kanghubby rikues tulang jambal yang dulu pernah makan di daerah bandung, ketemu resep di IG ceu anggie. Yuk dicobain bikin 😀😁

Tumis Tulang Jambal Pedas

Kanghubby rikues tulang jambal yang dulu pernah makan di daerah bandung, ketemu resep di IG ceu anggie. Yuk dicobain bikin 😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramasin tulang jambal
  2. tumbuk kasar :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe merah
  6. 1 cmjahe
  7. 4 buahcabe keriting
  8. 4 buahcabe rawit merah
  9. bahan lain :
  10. 1 ikatdaun kemangi
  11. 1 ruaslengkuas, geprek
  12. 1 batangsereh, geprek
  13. 1 buahtomat, potong2
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir
  16. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tulang jambal dengan air panas sekitar 10-15 menit. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun sereh dan lengkuas. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tulang jambal dan tomat. Beri air hingga tulang jambal terendam.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan daun kemangi. Masak tulang jambal hingga air menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
pada
Serang, Banten
buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa