Cilok Goreng dan Cilok Bumbu Empuk
2 variasi cilok. Cilok bumbu kacang dan cilok goreng. Rasanya empuk karena bahan menggunakan kentang rebus.
Cilok Goreng dan Cilok Bumbu Empuk
2 variasi cilok. Cilok bumbu kacang dan cilok goreng. Rasanya empuk karena bahan menggunakan kentang rebus.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dan tumbuk hingga halus.
- 2
Lalu masukan tepung terigu, maizena, 1sdm garam dan bubuk kaldu ayam, aduk hingga merata.
- 3
Siram dengan air mendidih, aduk perlahan dan tunggu hingga dingin.
- 4
Setelah cukup dingin, uleni bahan hingga tercampur merata.
- 5
Buat bulatan cilok satu per satu.
- 6
Siapkan air untuk merebus dan tunggu hingga mendidih.
- 7
Masukan ke dalam wajan dan tunggu hingga cilok mengembang ke permukaan.
- 8
Tiriskan cilok. Untuk cilok goreng, lumuri dengan tepung roti. Lalu goreng.
- 9
Untuk cilok bumbu, siapkan bawang merah, bawang putih, kacang goreng dan cabai rawit. Haluskan semua bumbu.
- 10
Siapkan wajan untuk memasak. Masukan minyak goreng hingga panas dan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
- 11
Tumis bumbu hingga wangi menguar, lalu masukan 1/2 sdt garam,bubuk kaldu ayam, kecap dan 150ml air. Kemudian masukan cilok yang sudah direbus.
- 12
Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam cilok, lalu matikan kompor.
- 13
Cilok goreng dan cilok bumbu siap dihidangkan. Untuk cilok goreng lebih enak dimakan dengan saus tomat atau saus pedas atau bumbu dari cilok. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cilok goreng empuk Cilok goreng empuk
Kebetulan kemarin libur, pas kemarin sore2 bangun tidur siang kepingin nyemil makanan , mau keluar panas , liat ke dapur ada bahan2 seadanya buat bikin cilok.. yaudah bikin aja, hihihi
-
Cilok goreng empuk Cilok goreng empuk
Buat cilok ini gabutuh waktu lama cuma 40-60 menit
-
Cilok goreng empuk Cilok goreng empuk
Pengen Jajan cilok tapi kebayang micin Sama minyak bekas. Akhirnya bikin sendiri
-
Cilok Goreng Bumbu Meresap Cilok Goreng Bumbu Meresap
Makanan ekonomis cocok untuk cemilan tanggal tua. Bumbunya meresap sampai ke dalam. 🙂
-
Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya) Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya)
Bismillah,.. konon katanya cilok itu hanya direbus saja, sedangkn bulatan yang digoreng namanya cimol. Tapiii...anak2ku sukanya cilok yang digoreng,..hehe
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Nih cilok bkin nagih,ternyata lbih enak di goreng, kenyal" cryspi 😋😂😆, trus di cocolin sambel kacang,, hulaaaaa sekali makan mulut gk bsa stop xixixixixi 😆😆,proses bkin cilok nya sm sprti dulu aq bikin hanya saja ini versi di goreng 😄😀
-
Cilok Goreng Bumbu Kacang Cilok Goreng Bumbu Kacang
Pengen makan cilok tapi kalo beli dapet dikit wkwk alhasil grgr liat tiktok septiya pramawati lewat fyp kayaknya resep ciloknya kalo di goreng lebih enak, eh beneran enak suamiku lebih suka yg digoreng malah daripada kukus, anakku nambah2 trs, kalo gitu bikin banyakan tadi hihi
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Dari dulu emang sudah suka sama yg namanya cilok, pas udah jadi irt coba deh bikin sendiri. & ternyata si bocil juga doyan. Cilok ini bisa langsung dicocol sama saus sambal atau digoreng bersama telor seperti di gambar. Bisa juga untuk jualan ya makk...
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Laper tapi males bgt makan nasi. Kepikiran juga buat bikin cilok. Iseng-iseng bikin daaaan ternyata rasanya enak juga😋😍👌🏼
-
Cilok Goreng Bumbu Kacang Cilok Goreng Bumbu Kacang
Resep cilok ada di resep sebelumnya yaa .. Resep kali ini cuman share bumbu kacangnya sajaah😊
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Siang2 bingung mau ngemil gk da yg dicemil akhirnya muncul ide buat cilok goreng😆😃 rasanya endesss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar