tempe goreng ungkeb

yulia assalafiyah
yulia assalafiyah @cook_2554071
Subang

masakan ini adalah resep turun temurun dari ibunda tercinta kami, yang di masak dengan bumbu kasih sayang.

tempe goreng ungkeb

28 orang berencana membuat resep ini

masakan ini adalah resep turun temurun dari ibunda tercinta kami, yang di masak dengan bumbu kasih sayang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 7 buahbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 ruas jarijahe
  5. 1/2 ruas jarilaos (lengkuas)
  6. 1/2 ruas jarikunyit
  7. 1/2 sendok tehketumbar
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 gelas Air untuk ungkeb
  10. 1/4 kgminyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    potong-potong tempe menjadi 10 bagian. sisihkan

  2. 2

    haluskan semua bahan sampai halus.

  3. 3

    siapkan wajan bersih, masukkan bahan halus ke wajan kemudian beri 1/2 gelas air, aduk

  4. 4

    masukkan tempe yang sudah di potong tadi ke dalam wajan.
    aduk-aduk tempe dengan bumbu sampai merata.

  5. 5

    letakkan wajan diatas kompor dengan api kecil.
    tunggu sampai bumbu meresap. angkat

  6. 6

    panaskan minyak untuk menggoreng di wajan lain.

  7. 7

    goreng tempe sampai kecoklatan.
    angkat. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulia assalafiyah
yulia assalafiyah @cook_2554071
pada
Subang

Komentar

Resep Serupa