Resep Dari Mba (@aprilia_kitchen)Bosen Kalo Ubi Direbus/Digoreng Hehe

lagi lagi semi lockdown, WHF lagi, dirumah lagi ,tiba" pengen bgt makan ubi kopong, akhirnya coba cari resep kanan kiri jadi deh cuma ada yg di modif sedikit, selamat mencoba

Akhirrrnyaaa menemukan resep yang dalemnya bisa kopong dan luarnya garing. Udah beberapa kali nyoba resep bola-bola ubi, tapi hasilnya gatot (dalemnya gak kopong). Resep ini aku liat dari IG @Yackikuka, dan berhasiil..😄

Source by yackikukaBelum kopong sempurna 😆😆 tp rasa legit didlm,crispy diluar nampol lah buat cemilanDidaerahku ubi warna nya orange hasilnya jd seperti gosong pdhal ga (ngeles)

Semenjak jadi irt jadi seneng banget ngulik resep di dapur, dan udah lama mau buat ini, jadilah baru terlaksana :) ❤

Ada ubi merah ngangur. Bosen kalo cuman di rebus doang. Diolah ah biar anak2 ada variasi. Manis nya pas. Dapet kenyal nya. Pokok nya . .. manyus deh . #indonesiamemasak. Makasih teh yung..

Bismillah,..niat hati hendak bola ubi kopong, apa daya karena menggorengnya sambil ngemong bayi alhasil bola ubi padat alias tidak kopong karena tidak ditekan2.Biar anak2 tidak kecewa, emak taburilah dengan bumbu bubuk barbeque,..eh semua suka dn jadi enak banget.Resepnya sama saja dengan resep bola ubi kopong yaa,..bedanya pada cara menggorengnya saja. Bila ingin kopong maka bola ubi harus diaduk mutar sambil ditekan, dan bila permukaan mulai mengeras maka bola ditekan satu per satu hingga semua matang.

Pake resep bola ubi ungu kopong tempo hari, tapi karena ubi merah ini lebih mengandung air, jadi ga ada penambahan air. Yuk, bikin! 🍠

Satu resep ini yah jadi banyak lho moms tapi ada juga yg kempes

#Recook_Andika_ShellyAdanya ubi putih bukan ubi kuning seperti resep asli. Sedikit beda, karena gak pake keju.Alhamdulillah.. tetap legit dan enak.. cemilan akhir pekan 💃😘🤗#resepkuhariini#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader#ko͝okpaderJabodetabek

Kalo di rumah ubi biasanya cuma dikukus trus langsung dimakan gitu sih. Cuma yang ini aku buat agak ribet karena pas bikin ini ngukus ubinya banyak banget. Jadi daripada dianggurin sangking banyaknya, sebagian aku olah jadi bentuk bola-bola kecil. Ini juga bisa jadi ide buat cemilan anak-anak di rumah. Bentuknya yang imut dan rasanya yang manis bisa bikin anak-anak suka.#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_Samarinda

Gegara banyak lihat ginian di Instagram jadi pengen beli.. Tapi sayang ngga ada yg jual disini, akhirnya bikin sendiri aja deh.. Enakk teksturnya garing jadi chruncy gt kalo dimakan pas masi hangat😅