Cara Membuat
- 1
Presto iga sapi selama 45 menit agar lunak
- 2
Lalu pindahkan ke panci biasa lalu rebus kembali dan tambahkan daun salam dan lengkuas di memarkan dan beri air asam jawa
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke kuah kondro masak hingga matang beri garam dan kaldu bubuk
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop Konro Makassar
Source @Dapur mba Mer a.ka merna kitchen


99.Sop konro khas makassar
Yg pernah kesulawesi selatan udh nyobain kuliner khas makassar gak nih ??Coto makassar,sop saudara,Barongko,Jalangkote,Pisang epe,Es palu butung,Gogoso,Pallubasa,Mi titi,Bebek palekko,Ikan bandeng bakar,Kapurung,Barobbo,Buras,Putu cangkiri,Es pisang ijo,Sop konro dan banyak lagi yg tidak bisa saya sebutkan 1-1.Ada banyak kuliner khas makassarDan Salah satunya yg amat sangat sya rindukan yaitu sop konro iga sapi yg kaya dengan rempah2 sehingga memiliki rasa gurih sedap dan unik.#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung


Sop Konro Iga Khas Makassar
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke-30, waktunya mepet banget. Karena kelupaan😂🤭 alhamdulillah masih semangat ngetik resep walaupun ngantuk. Perjuangan diminggu ke30 ini. Hahaha #ceritapejuanggoldenBatikApronMasih edisi habisin daging qurban, masih punya tulang IGA. Yang tadinya mau dibikin bonebroth. Tpi karena sayang, diolah lah jadi sop konro khas makassar, enak banget resepnya. Liat diyoutube yang tanpa kacang. Dinikmatin dengan perasan jeruk nipis nikmat banget dan kuah yang pedis. Hmm jadi lapar malem². Alhamdulillah anak² juga doyan. Selamat mencoba🤍🤍#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar


Sop Konro
#LatepostSource : Merna Kitchen


Sop Konro khas Makassar
Coba resep baru lagi. Mumpung ada iga cobain resep sop konro khas makassar. Contek resep dr blog JTT. Ini enak, kuahnya segar😃 rasanya mirip antara soto dan rawon. Warna kehitaman di dapat dr kluwek. Tapi penggunaanya tdk banyak. Kuah cukup kecoklatan saja, tdk kehitaman seperti rawon.


Sop Konro Khas Makassar
Alhamdulillah akhirnya nemuin resep yg pas rasanya 11-12 dengan olahan Nenek di pulau seberang. Resepnya ini saya ikut sertakan #BancakanBarengOnlineCookpad saya pengen mendapatkan #VideoMasakCeritanya dulu setelah selesai kuliah sempat beberapa bulan bantuin nenek yg membuka restoran di daerah DAM, Bpp sana. Alhamdulillah pengunjung setiap harinya rame bgt. Karna berhubung panggilan kerjaan maka saya tidak dapat membantu lg. Ingat cerita lalu, setelah menikah akhirnya cari resep yg benar pas, barulah nemuin resep yg pas ini. Memang suatu rasanya masakan itu tak pernah bohong..Source : Myta Rahman#CocomtangPost_SiReda#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3


Sop Konro
Udah lama banget pengen buat masakan ini.... Akhirnya kesampean juga😍.... Karena masak iganya agak banyak, jadi bumbunya aku pake takaran yg banyak juga ya... Biar sedddappp 😋😋😋 dan sbg emak2 yg baru belajar masak, ini adalah masakan yg paling banyak bumbunya yg pernah saya masak, tp hasilnya memuaskan.... 😃😃😃


Sup Konro Khas Makassar
Sup Konro adalah masakan berkuah berwarna coklat kehitaman ini berasal dari buah kluwak. Biasanya Sup ini dibuat dari bahan iga ataupun daging sapi. Rasa lebih pedas dan berbumbu rempah-rempah.@myta_rahman#Cookpad10#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia


Sop Konro Khas Makassar
Sudah lama penasaran dengan Sop Konro Khas Kota Makassar, Sulawesi Selatan ini. Akhirnya kesampaian juga bikin sendiri. Walaupun saat memasaknya agak riweuh dengan sederet bumbu rempahnya yang bermacam-macam 😅, tapi karena sudah niat jadi tetap semangat.Dan alhamdulillaah, semua orang di rumah suka 😍. Jadi ngga sia-sia nih keriweuhan saat memasaknya.Dan terjawab pula rasa penasaran saya akan Sop Konro ini. Hhmm eenaak......betul-betul kaya rempah rasanya bersatu dengan iga sapi, membuat Sop Konro ini gurih, sedaaap.... lezaat 🤤. Santapan lezat ini makin mantap di makan kala hangat di cuaca dingin seperti sekarang.Yuk, dilihat resepnya 🙏🤗.Source : Bunda Naylahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975655-99sop-konro-khas-makassar?invite_token=np6cE2qZh3GHG1q4Yzd2X2Q2&shared_at=1604839936#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#MenuKhasMakassar


Sup konro khas Makassar
Makanan kesukaan keluarga, sup konro khas makassar.


Sop Konro Khas Makassar
Mulai belajar masak masakan khas yg ada dikampung smenjak habis nikah dan tinggal dikampung org, secara dikamoung org ssah bgt nemu mkanan khas Makassar. Dulu wktu blum nikah masih ada ibu yg masakin apalgi masak Sop Konro. Jadi kangen ibuu dikampung kalo idul adha pasti gak prnah absen masak Sop Konro ini. Ketemu resep mba myta rahman dan cobain masak ternyata persis bgt rasanya kaya masakan ibu... jadi bangga sma diri sendiri bisa masak salah satu masakan khas Makassar yg ckup terkenal selain coto makassar. Saya pake setengah takaran dari resep asli rasanyaa kalo orang makassar blang Nyamannaaa...😍Source : Myta Rahman#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MasakDiRumah


Sop Konro
Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt 👍 rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini..#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron#GoldenApron


Sop Konro Makassar
Ternyata enak, dan suka banget sama rasa kuah nya😄.Fotonya emang gak cantik, tapi rasanya Suuupeer Cantik.Coba resep dari orang asli kota Makassar.Source :Dapur mba mer a. Ka merna kitchen@cook_2386995.#CookpadCommunity_Bekasi


Sop Konro Makassar
Bumbu yang banyak ga menyurutkan niat untuk bikin hidangan dari tanah Bugis ini.Maksud hati ingin bikin konro bakar lengkap dengan saus kacangnya, tapi ternyata ku kesulitan cari iga dengan tulang yang utuh, karena hanya mengandalkan beli via market place.Sedikit mengakui kesalahan, seharusnya kuah konro berwarna coklat pekat dominasi dari sari iga, bukan hitam seperti yang kubikin. Sepertinya aku trll banyak memakai kluwak, jadi penampakannya jadi kek rawon 🤭Harap maklum deh ya.. Karena ini kali pertama bikin & masih trial 'n errorDalam resep jumlah kluwaknya udah aku kurangi#CookpadCommunity_Bandung


Sop Konro khas Makassar
Bismillah.Sebagai orang Makassar dan tinggal di Makassar, gak lengkap kalau dapat iga dan tulangan tapi gak dimasak Sop Konro. HeheResepnya dari mbak "Myta Rahman" tapi dimodif dikit, bumbunya ini gak pakai kacang goreng 😁 tapi tetap enak ya~Pas banget disantap bersama nasi putih hangat 🤩Selamat mencoba!#iduladha#dagingqurban


Sop konro makassar
#PekanInspirasi#5resepterbaruku


Sup Konro khas Makassar
Bismillah..selamat pagi menjelang siang, selamat hari senin. Hari ini cuaca di sini agak mendung, mataharinya malu2 untuk keluar 🤭. Pengen bikin yg anget2 dan seger buat makan siang. Kebetulan ada stok iga sapi dikulkas. Pgn bikin yg beda dr biasanya, saya cb bikin sup konro makassar. Alhamdulillah anak2 lsg tertarik pengen nyobain, ini br aja diangkat dr kompor 😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12275330?invite_token=LfhRxrE68tJsWKUJXCmcj3ch&shared_at=1600089091#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week23


Sop Konro khas Makassar
Niat dari kapan hari mau bikin sop konro baru kesampaian gegara susah cari kluwak yg mesti beli online😄Alhamdulilah akhirnya terealisasi dan semua suka hingga nambah maemnya💕💕💕Source: @Restu_9879103#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#MasakanKhasMakassar#SopKonroKhasMakassar#Horas_ArsikMakanSahur#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron


Sop konro makassar
Spesial hari tasyrik (hari makan & minum) 😁 #iedadha


Sop konro khas makassar


Sop konro khas Makassar
Sering makan di rumah makan akhir nya buat sendiri aja lbh puas makan nya,secara mamak sm bapak orang Sulawesi selatan asli,jd harus pandai buat sop konro😊 biasa makan pake burasak atau beras yg di masak pake santan & di bungkus pake daun pisang#bancakanonLinebarengcookpad#ebook


Sop Konro Makassar


Sop Konro Makassar
Alhamdulillah, masih dipertemukan kembali di Idul Adha tahun ini. Saatnya mengolah daging kurban. Bila tahun² sebelumnya diolah menjadi rendang atau gore-gore, maka tahun ini mencoba resep konro khas Makassar. Seperti biasa, masaknya menggunakan kompor induksi.


Sop konro
#berburucelemekemas #resolusi2019


Sup Konro
Terbitkan resep, Lastday 😂 ||Source : Myta rahman ||#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke45


🍲 Sup Konro Khas Makassar
Source : @myta_rahman#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi


Sop Konro Khas Makassar
#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar


Sop Konro
Resep dibuat dengan bahan seadanya dan rasanya mantaaaaap😋


Sop Konro Makassar 🍲
#PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_bogor #SiapRamadan #MakananNusantara #CintaIndonesiaHappy Cooking, Selamat Mencoba 🤗


Sop Konro Makassar
Biasanya makan konro ini di Aah Poong Sentul, tapi kalo udah ngantri, ampuun deh. 😂 Nah pas lagi corona ini nggak mungkin donk kita kesana lagian belum tentu juga kita kesana mereka buka.😅 Kangen ajah sama konro yang dagingnya lembut ditambah rempah-rempahnya yang berhamburan di mangkuk rasa gurihnya. Hmmm.. oke kali ini kita coba ajah ya, tapi sayang untuk yang ini saya pake kluwaknya kurang, jadi warnanya kalah sama kunyit.😁

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2717390
Komentar (8)