Telur Ceplok Balado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur (goreng ceplok)
  2. 1 lembarDaun salam
  3. 2 lembarDaun jeruk
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 2 cmLengkuas
  11. 4 buahCabe merah
  12. 3 buahCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan telur yang sudah digoreng ceplok. Lalu siapkan bumbu halus (diuleg/diblender).

  2. 2

    Tumis bumbu halus..tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambah air secukupnya. Beri bumbu garam, sedikit gula dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Siapkan telur ceplok di atas piring, lumuri telur dengan bumbu sambal balado.

  5. 5

    Telur ceplok balado siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caesaria Kartika
Caesaria Kartika @cook_7361036
pada

Komentar

Resep Serupa